|
文/赵基开  上世纪五十年代，我髙中毕业后留校任老师。第一个月下来领到工资34元，除了上交父母一部分外，也想犒赏一下自己。红房子西菜馆一向名气很大，就在我学校附近，我心仪已久了。再说我看见店门口的广告，一元钱可以吃公司大莱。所谓公司大菜，实际上就是现在俗称的套餐。按照当时的个人收入，物价指数，消费水平，一元钱也不算很便宜的，但如果自己点菜，就要贵得多了。挡不住的诱惑，我决定去吃一次。我知道去红房子吃西餐的大都是高雅人士，所以那天特意换上一套新衣服。一踏进红房子大门，我顿时觉得店堂布置得体，气度不凡。只见桌子上铺着雪雪白的台布，台布上摆放着锃锃亮的刀叉杯碟，花瓶中还插着娇滴滴的玫瑰。招待员彬彬有礼地站在一旁，迎接每个客人的到来。我虽然吃的是套餐，但是红房子这样的名店，对此也决不马虎。第一道上来的是主菜，法式炸猪排金黄鲜嫩，放置在碟子中央，周边配上薯条和洋葱丝，再用切片的蕃茄来衬托，看上去色香味俱佳。猪排切块后我用辣酱油蘸着吃，更觉脆香爽口，鲜美无比。然后是乡下浓汤加面包、果酱，冷盆是水果色拉，餐后还送上甜品及红茶。耳旁回响着低沉悦耳的外国轻音乐，我第一次象绅士那样脖子上围着挺括的餐巾布，手里拿着刀叉，品尝着好似艺木品一样的菜肴，真正感受到这是在享受生活。  上世纪六十年代，我谈恋爱了。一次我与女朋友荡马路来到淮海路，已到吃饭时光，我就邀请她到红房子就餐。两个人在幽雅的环境中，细语绵绵，情意浓浓，再加上美味的佳肴，真的是沉浸在满满的幸福之中，仿佛感觉整个红房子成了只有我们两个人的世界。忽然听到有人在叫我们，抬头一看，无巧不成书，原来是我女朋友的父亲。毛脚女婿碰到可能是未来的老丈人了，我又是紧张，又是尴尬，支支吾吾地说不出话来。还好女朋友赶忙解围，叫他父亲来跟我们一桌吃饭。她的父亲也很善解人意，笑着说已经吃好了，就与我们告别走了。后来女朋友告诉我，她的父亲对我印象很好，说我是个老实人。不久，我与女朋友结婚了。  时间进入到九十年代，我的女儿从学校毕业走上了工作岗位后，到了谈婚论嫁的时候，不久就有了满意的对象，双方家长打算见个面。这是件既高兴又隆重的事情，总要一起吃个饭吧，到哪个饭店呢？我还是选择了红房子，因为它大气高级上档次，更重要的是环境优雅不嘈杂。那天我们点的菜，当然不会再是什么一元钱的公司大菜，而是法式烙蜗牛、葡国鸡、牛尾汤等比较上档次的真的大菜了。我们夫妻二人与未来的亲家一起，边吃饭边聊天，商量着儿女的婚事，大家心情特别愉快，一是为将要迎来大喜事而感到高兴，二是红房子菜肴特别入味。  转眼来到本世纪初，我的女儿怀孕了，想要吃牛排。改革开放以后，上海西菜馆如雨后春笋般到处都有，但我们还是对红房子情有独钟。我与老伴陪着女儿，到淮海路丽婴房购置了许多婴儿用品，再顺路一起到红房子吃西餐。看着女儿津津有味地吃着牛排，我心里想，马上就要迎接外孙宝宝降临我家，我与老伴就要升级做外公外婆了，高兴得差点笑出声来。  时间一晃又过去了许多年，我的外孙女已是亭亭玉立的少女，读大学了。她学习努力，各方面表现都很优秀，获得了学校颁发的一笔奖学金。外孙女准备用来宴请我们全家，我欣然接受，但提出由我作东，奖学金还是留作她学习之用。聚餐地点仍选在红房子，外孙女也同意我的建议。她为此积极作准备，确定日期，预定座位，选点莱肴，还特地购置了一瓶吉哈伯通玫瑰缘桃红葡萄酒。为了让开车送我们来的她老爸，也能品尝法国名酒，外孙女还精心安排了回程代驾事宜。就餐前，外孙女站起来说了一通热情洋溢的祝酒词，举起酒杯，祝福全家每个人健康快乐！我们全家再一次品尝法式西莱，享受天倫之乐。我已届耄耋之年，面对此情此景，不禁在心中暗暗感叹，人生若此，夫复何求！  回顾几十年，我一路走来，山高水长，栉风沐雨，但平心而论，还是幸福多于坎坷，欢乐多于烦恼。红房子见证了我的幸福生活! |
|
|
