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说到土豆，不用过多的介绍大家都非常的清楚，里面含有的淀粉比较的多，吃起来的口感也是很软糯，做法比较的多，小孩子非常的喜欢，家里的弟弟最喜欢吃土豆丝，每次炒一盘，都被他自己一个人吃完，真的是有一点的怀疑，这是上辈子生活在土豆窝里面吗？才会这样的喜欢吃。
对于土豆，也是有好几种品种，用怎样的烹饪方式就来选择怎样的土豆，制作出来的口感就非常的好。不过这次就来分享一个不同的吃法，美味的土豆糕你吃过吗？吃起来的口感比较的清爽，一点都不会觉得油腻，更加不用经过油炸，添加的作料也不是很好，能够很好的感受最原始的美味，相信你吃过一次就会爱上这样的美味，下次吃土豆的时候，还要用这样的做法来。
在选用土豆的时候后，最好是看一下表面是不是比较的光滑，最好是不用来选择表面发青的，这样的土豆会含有一些有害的物质，吃着对身体不是很好，而且还会影响到口感，如果表面有一点青的话，就可以用刀切掉，里面还是可以吃的，如果都发芽了，最好还是不要吃了。
首先，准备好一个土豆，把外面的皮去掉，之后清洗掉外面的泥，然后切成土豆丝，再次放在清水里洗一下，把上面的淀粉全部都清洗掉，就可以捞出来备用；想要做出来的美食，颜色更加的好看，还可以在切上一些土豆丝，搭配在一起，口感也是很不错的；
接着就准备上一些热水，土豆丝和萝卜丝放在里面过一下热水，捞出来之后，加上一些鸡精、盐、胡椒粉还有吉士粉，充分的搅拌一下，再加上一些葱花和面粉，变成一个不沾手的面团，面粉是可以用淀粉的，这样出来的成品比较的好；把这样的面团变成很多长条的形状，或者是做成自己喜欢的形状，都是可以的；
放在蒸笼上面，锅里水烧开了之后，就可以放在上面蒸了，大致在十来分钟，就能出锅品尝美味了，颜色变成了比较透明的颜色，看起来非常的诱人，可以直接吃，还可以加上一些蘸料，也是很美味的，吃着非常的清爽美味，一点都不会觉得油腻，当做早餐还是很不错的选择，家里人都非常的喜欢，早餐终于可以换一个口味啦！喜欢吃土豆的小可爱，这样的做法一定要来尝试一下！ |
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