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中医角度 体内潜伏“湿热”，易被病毒盯上！ 最近进入了手足口病的高发期，5岁以内的小朋友比较容易被感染，但是病毒不是任何环境都能生存的，它们偏好于湿热的内环境。 预防手足口病，只讲卫生是不够的，身体里的内环境也是非常关键的，如果孩子体内少一点湿热，就会减少感染几率；即便被传染了，病情也会比较轻些。 观察孩子细节 发现湿气苗头 舌苔腻（或水滑）、舌苔黄厚腻（一般是湿气重已经化热了）、舌体胖大有齿痕（大孩子）、大便粘不易冲厕（屁股不容易擦干净）、流出来的汗很黏、皮肤容易长各种红疹子。  如果大人湿气重，在夏天脸部和头发容易出油、感觉昏昏沉沉有气无力；有些小朋友很胖但是肌肉不结实，一般是长期脾虚湿气重的虚胖，日常需要注意健脾祛湿。 当孩子有湿气时，我们可以做一些祛湿粥，帮助身体调整下，减少体内湿气，预防手足口病。 荷叶粥 食材：新鲜荷叶1张、大米30克 做法： 1、先将新鲜荷叶洗净，然后剪出一块与砂锅盖大小一样的荷叶，剩下的荷叶切碎。 2、将荷叶碎片放入砂锅中，并加入适量的水中，大火烧开，小火煮15分钟左右，然后去掉荷叶，留下荷叶水。 3、将大米放入装有荷叶水的砂锅中，大火烧开，中途要不断搅拌，以免黏锅，大致5分钟左右，然后盖上之前剪出来的荷叶，转小火，待粥煮熟后，拿掉荷叶即可食用。 备注：如果没有新鲜荷叶，荷叶干（中药店买）10克左右也可以。  功效 荷叶可以清体内湿热、解暑、升发脾胃清阳，大米可以补中益气，这道粥适合体内有湿热的小朋友食用，如果脾胃虚寒的孩子，可加两片生姜和两个红枣一起煮来护脾胃。 茯苓莲子粥 食材：大米50克、莲子15克、茯苓15克 做法：先将莲子和茯苓浸泡4小时以上，然后与大米一起熬粥，待煮熟后，即可食用（备注：不吃茯苓）。 功效 茯苓祛湿很温柔，不像苍术燥湿那么强烈，它驱湿却不伤正气，具有利水渗湿、健脾和胃的功效。《用药心法》说: “茯苓淡能利窍,甘以助阳,除湿之圣药也。” 莲子可以健脾安神，两种搭配，不凉不热，很平和，是夏季很好的健脾祛湿、养心安神的美食。 薏米绿豆粥  食材：生薏米30克、绿豆30克、大米50克 做法：先将薏米、绿豆浸泡4个小时以上，然后与大米一起熬粥，待煮熟后，即可食用（备注：不吃薏米）。 功效 这道粥中加入绿豆来解暑，因为有些小朋友在户外晒了比较久的太阳，有点中暑热，或者体内被暑热困住了，绿豆可以清热解暑，生薏米可以清湿热，两者搭配熬粥，很适合舌苔黄腻，已经有明显热证的小朋友食用。这道粥比较寒凉，不适合脾胃虚寒的小朋友食用。 脾胃虚寒的小朋友祛湿，一般选择茯苓、芡实、赤小豆比较平和的食材。当孩子体内有湿热时，同时可以吃一些冬瓜、丝瓜、空心菜这些当季食材来清湿热，尽量不吃容易助湿热的水果如荔枝、芒果、杨梅、樱桃等。 |
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