销夏 何以销烦暑, 端居一院中。 眼前无长物, 窗下有清风。 热散由心静, 凉生为室空。 此时身自得, 难更与人同。 ——白居易 7月22日,大暑。 关于大暑的描述, 《月令七十二候集解》中说:“大暑, 六月中。暑,热也。 就热之中分为大小,月初为小, 月中为大,今则热气犹大也, 故名曰大暑。” 大暑节气正值三伏天里的中伏前后, 是一年中最热的时期。 古人将大暑分为三候: “一候腐草为萤; 二候土润溽暑; 三候大雨时行。” 腐草为萤, 指大暑时萤火虫从腐草间 的卵中孵化而出; 土润溽暑, 是说天气开始变得闷热, 天地间弥漫着湿气; 大雨时行, 是说大暑时节雷雨频繁。 大暑时节气温高、湿度大,除了避免引起中暑,还要注重身体内在调理。 健脾调胃 在大暑节气,脾胃被湿热所扰,易出现食欲不振,胃肠功能紊乱等症状,可以选择食用荷叶粥、薏米粥、苦瓜粥。这几种粥都具有清暑祛湿、健脾养胃的功效,有助于改善食欲不振、消化不良等情况,促进脾胃功能的恢复。 益气养阴 大暑时节,人体排汗多、消耗大,易感到心烦意乱,困倦乏力,没有胃口。此时容易耗气伤阴,民间常说“夏令无病三分虚”便是这个意思 。因此,除了及时补水,还需要吃一些益气养阴的食物来调理。例如山药、大枣、海参、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合等。 清热祛湿 大暑前后高温潮湿,中医认为此时是湿气最重的时候,人非常容易受湿热侵袭,经常会出现胃口不好、大便黏腻、腹泻呕吐、口舌生疮等症状,所以此时养生要注意清热祛湿。 冬病夏治 患有慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿疾病的人,大多存在体内阳气虚弱的情况,正好可以利用大暑时节阳气旺盛的特点,来积极进行调理,有助于增强体内阳气,祛除病邪。 大暑时节食粥调理是个不错的选择。 荷叶粥 鲜荷叶1张,山楂15克,大米50克,陈皮5克。将荷叶洗净,与山楂、大米、陈皮一起放入砂锅,加适量清水,大火煮沸后用小火熬制成粥,有助于清热化湿,健脾开胃。 薏米粥 薏米20克,赤小豆30克,大米40克。将薏米、赤小豆用凉水浸泡2小时,大米洗净,加入适量水煮成粥。此粥能健脾祛湿、清热消暑。 苦瓜粥 苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。粳米洗净,菊花漂洗,一起放入锅中倒入适量清水,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中煮成粥,有助于清热消暑、降火祛湿。 北京同仁堂王府井中医医院 地址:北京市东城区东安门大街23号 微信公众号:trtwfj |
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