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随着人们逐渐意识到肥胖对健康的危害，一股减肥浪潮正在兴起。巨大的需求给许多行业“火上浇油”，代餐品的热销就是其中之一。数据显示，2017年，我国代餐市场规模达到571.1亿元，预计2020年市场规模将超过千亿元。 市场规模如此之大，说明代餐品的使用已经不是什么新鲜事了。只要翻开朋友圈，也许不久你就能刷出一两个代餐饼干和代餐奶昔的微信广告。这些广告经常吹嘘他们的产品有速效和无副作用。如果不运动和节食，它们会变得又轻又松。 但事实上，这种效果有这么神奇吗？不一定。据营养专家介绍，大多数代餐食品之所以能减肥，是因为它们选择热量较低的食品来替代人体所需的营养物质（碳水化合物、脂肪、蛋白质等），使人在食用后感到饱足，从而减少热量的摄入。但目前我国还没有统一的替代餐品标准，消费者对购买的产品缺乏判断。 因此，在知识不足、标准不明确的情况下，很多消费者的尝试不仅未能达到预期的瘦身效果，反而增加了自身健康的诸多隐患。比如，有人说，吃了代餐品后，体重并没有减轻多少，但经常出现头晕、疲劳、恐慌等症状。如果你不坚持锻炼或控制饮食，仅仅依靠替代餐品，这显然不是一种健康的减肥方法。 因此，对于代餐食品的使用，一方面，消费者应该摒弃幻想，不想依靠“灵丹妙药”来控制自己的体重。对声称有减肥作用的药品或食品，要认真购买，发现其功效和副作用后再作判断。另一方面，监管部门要及时跟进，尽快出台统一的食品替代品标准和管理办法，坚决打击虚假宣传、夸大功效甚至成分不明的商家。 |
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