大家好,我是小食坊~今天给大家分享几款粥,天气越来越热,所以夏天就爱喝带有水分的东西,比如:粥、冷饮、雪糕之类的东西,早餐喝粥再合适不过了,既好吃又养胃,大人小孩都爱喝,以后不用担心早餐吃什么了,大家赶紧做起来吧~ 一.皮蛋瘦肉粥 大米-半杯 皮蛋-1个 瘦肉-90g 料酒-少许 姜丝-适量 葱花-少许 盐-适量 做法: 1.先将大米清洗干净备用。 2.锅中倒入适量清水和大米煮半个小时,期间搅拌几次,防止粘锅。 3.瘦肉切丝,加入料酒,油和盐一起搅拌均匀,腌制10分钟。 4.皮蛋去壳切成小丁,葱切沫备用。 5.粥煮至浓稠后,加入瘦肉,皮蛋,姜丝,再煮10分钟。 6.最后加入少许盐和葱花即可。 二.南瓜小米粥 南瓜-200g 小米-30g 枸杞-1小把 做法: 1.南瓜清洗干净去皮,切块。 2.小米过水清洗一遍。 3.枸杞洗净备用。 4.将所有食材倒入锅中,大火烧开,转小火煮20分钟即可盛出。 三.紫薯山药粥 紫薯-1个 大米-1杯 山药-1小段 冰糖-适量 做法: 1.先将山药去皮切块。 2.紫薯洗净去皮,切成滚刀块。 3.锅中倒入大米,加入适量清水,煮1个小时左右。 4.米粥熬到半个小时后,加入紫薯和山药。 5.最后10分钟加入冰块即可盛出。 大家平时喜欢喝什么粥呢?欢迎大家到评论区评论和分享哦~ |
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