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玉米健康营养,吃法也是多种多样,给大家分享六种玉米的做法

 wupin 2020-06-24

玉米含有丰富的膳食纤维,能调中开胃多吃能够促进排便;经常食用玉米制品可延缓人体衰老,增强人的体力和耐力;玉米绝对是减肥的不二之选啊。今天为大家推荐七道玉米食谱,来看一下吧!

玉米杂蔬

准备:山药、莴笋、胡萝卜、青红辣椒、煮熟的玉米、盐1、蘑菇精

1.剥下煮熟的玉米粒备用;

2.将山药去皮,切成小块,焯一下备用;

3.将胡萝卜去皮,切成丁,青椒、红辣椒和莴苣。

4.当锅里的油热到6-70%时,将青红椒、胡萝卜和生菜炒2分钟左右;

5.加入玉米粒和山药,翻炒2分钟,加入蘑菇精和盐,翻炒1分钟。

玉米蔬菜沙拉

材料:玉米粒、紫色甘蓝、葡萄干、橙子肉

1.紫甘蓝洗净,切丝备用;

2.将其他主要原料与切碎的卷心菜丝混合,然后加入调味料,搅拌均匀。

3.富有特色的颜色,适合甜味和咸味,口感酥脆,玉米富含维生素C等。具有延年益寿和美容的作用。 4.玉米胚芽中含有的营养成分具有加速人体新陈代谢和调节神经系统的功能,能使皮肤柔嫩光滑,抑制和延缓皱纹。

小贴士:

该产品能有效降低血液中的胆固醇,还能抑制血液中有害胆固醇的氧化。 此外,葡萄干可以改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,这可以让粪便快速通过直肠,减少污垢在肠道中的滞留时间。 除了减肥效果,玉米蔬菜沙拉还具有排毒功能,去除皮肤上的角质和斑点。

玉米豆腐鸡蛋羹

材料:豆腐,玉米粒,干贝(瑶柱),鸡蛋

1.将干贝浸泡在热水中,直至变软并切碎;

2.将砂锅加热,将油爆开,油热后注入温水;

3.锅里的水烧开后,把豆腐和玉米粒一起倒入锅里,再次煮沸,转小火15分钟;

4.打碎,趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,用盐调味。

玉米海带龙骨汤

材料:玉米、海带结、胡萝卜、小葱、生姜、龙骨、盐

1、洗净排骨,用水焯去浮沫,捞出备用。

2.往砂锅里加水,把刚煎好的龙骨放进去。此时,将胡萝卜洗净并切成小块。将玉米洗净,切成段。将海带中的结洗干净,以备后用。

3.开水后加入葱和姜,调至中火,加入排骨煨30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,煨1小时。 4.炖好后,加入适量的盐。

玉米土豆蘑菇素汤

材料:玉米、土豆、蘑菇、芹菜

1.将玉米洗净,剥去玉米粒;将蘑菇洗净并切片。芹菜洗净,切成粉末。

2.将土豆洗净,去皮,切成丁,放入搅拌机中,倒入一碗水,搅拌成糊状。

3.将马铃薯泥、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅中,煮至熟。

4、加入芹菜粉,煮沸,加入盐和几滴香油调味,食用;

三丁玉米

材料:玉米粒、青豆、泡发香菇、胡萝卜丁、盐1、高汤、糖、淀粉、香油

1、将玉米粒、胡萝卜丁和青豆用沸水热烫;

2.加热到中等温度后,在锅里加入2碗油,将锅里的所有材料取出,取出油。

3.将1汤匙油放入锅中,倒入材料和调味料,翻炒均匀,加入水淀粉至稠,倒入芝麻油,即可食用。

小贴士:

这个菜包含有红色、黄色和绿色的营养成分,是餐桌上一道非常好的菜。 用少量的水淀粉将蔬菜变稠,使其变干(最好不要有粘性),然后加入松子来制作蔬菜,即松子和玉米。 这道菜是根据四种颜色的原则来做的。它富含各种营养,变化无穷。

学到了这么多玉米的新鲜做法,是不是想赶快尝试一下了。但是很多朋友不知道如何选择好的玉米,有的玉米买回家之后很老嚼不动,口感也不好,就像吃草一样。给大家介绍一种,适合玉米各种做法的东北粘玉米。

产自世界三大黑土地:黑龙江松嫩平原。非转基因,甜糯玉米,纯正东北味。

真空包装,不用冰箱。

软糯Q弹,口齿留香。

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