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痛风这样的慢性疾病不仅需要常规的治疗，更要养成一个好的生活和饮食习惯，将其融入生活，从一点一滴做起、慢慢的改善自己的身体状况。因此，合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力防治痛风的再次发作呢?今天就教大家一些家常缓解痛风的食疗方法。
药膳是一种具有治疗功能的食品，既可食用，又可药用，其形为食品，性是药品，药膳疗法在痛风病的治疗中具有很重要的意义。
01 药粥 药粥是痛风病人辅助治疗比较理想的方法之一。药粥有健脾胃、扶正气的作用，粥内可加入少量清热 解毒、补肾益气的中药。 常用的有： ①玉米粥：原料以玉米，加入少许盐，慢火煮，可加胡椒、芝麻酱等调味品。 作用：利尿，调中开胃，减肥 。 ②小麦粥：原料为小麦30克，粳米30克煮烂，约两碗，当早餐。 作用：除烦热，止消渴。用于痛风具有烦渴 、四肢沉重麻木者。
③薏米粥：薏米30克，粳米30克煮粥。 作用：除烦热，利肠胃，健身，解烦渴。 ④茯苓粥：茯苓粉30克(或茯苓块用纱布包上)，大米30克，红枣7个共煮粥。 作用：健脾渗湿，清热解毒，利湿通络。用于痛风并有脾虚者。土茯苓可增加尿酸的排泄。
⑤山药粥：山药30克，粳米50克煮粥。健脾强肾。 作用：脾肾两虚，大便溏泻者。 ⑥桃仁粥：桃仁15克粳米150克。先将桃仁捣烂如泥，加水研汁，去渣，再入粳米煮粥。 作用：活血祛瘀，通络止痛。适用于瘀血痰浊痹阻型痛风。
⑦南瓜黑米粥：南瓜200克，黑米150克，大枣60克。将南瓜洗净切片，黑米、大枣洗净，同入锅内，煮至滚开，分次服用。 作用：利尿渗湿、补益肝肾，对预防和治疗痛风有帮助。 ⑧百合粥：百合50克，粳米100克煮粥。 作用：清热润燥，用于痛风并发肺结核者。
02 菜粥 菜粥是根据自己病情和喜好及条件选用品种，也可加适当的药物。 常用的有： ①芹菜粥：大米50克，芹菜末适量，共煮粥。 作用：清热，减肥，利尿通便。 ②萝卜粳米粥：萝卜1个，粳米50克煮粥食用。 作用：消食利膈，下气消胀，润肠通便。 |
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