|
在这里，你既不会买贵，也不会买错。 红薯是国际认可的抗癌食物，红薯有益于心脏，红薯不会使人发胖。根据科学研究，相反红薯还是一种理想的减肥食品。这三样都是的当季食材。冬日的街头飘散着烤红薯和糖炒栗子的香味，叫人无法抗拒。今儿用红薯，山药，栗子做一款桂花三宝，为寒冷的冬日增添一份甜蜜。 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。山药健脾益胃、助消化，滋肾益精，益肺止咳，延年益寿。 原料：山药，栗子，红薯，白糖，甜桂花酱。 做法：红薯和山药洗净，放电高压锅煮熟。（蒸熟也可以）。 栗子放锅里煮熟备用。 熟山药去皮备用。 去皮山药碾碎，碾成山药泥。 红薯也是同样处理，碾成红薯泥，加入适量白糖。 用模具做好造型，煮熟的栗子码在红薯泥和山药泥上面，淋上糖桂花酱即可。
【面时代美食指南原创】
|
|
|
