唯有美食和美景不可辜负,不容错过
图文 ∣ 小面姨 莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。周末在家做这道肉末鸡蛋饼,方法非常简单,厨房新手就可以做。这个肉末鸡蛋饼做的时候,不用擀面,也不用揉面,将面糊搅拌均匀后,下入锅中就可以做成了,非常简单。早餐来一张这样的饼,营养又健康,喜欢的小伙伴来试试小面姨的配方吧! 猪肉末80克 / 鸡蛋1个 全麦面粉100克 / 盐5克 / 料酒3毫升 / 熟芝麻5克 1、首先我们把猪肉末80个倒入碗中,碗中加入鸡蛋1个,搅拌均匀。 2、肉末碗中倒入全麦面粉100克,清水适量。 3、碗中加入盐5克(可以根据个人口味来加)倒入料酒3毫升,搅拌成面糊。 4、取一个平底锅,不放油,小火烧热,倒入搅拌好的面糊,平摊到锅中。 5、鸡蛋饼一面煎熟后,倒入熟芝麻适量,把两面都煎金黄后,装盘就可以食用了,简单好吃的肉末鸡蛋饼就做好了,朋友们学会了吗。 6、出锅的效果是不是很诱人啊! |
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