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唯有美食和美景不可辜负，不容错过
图文 ∣ 小面姨 莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。山药含有丰富的维生素和膳食纤维，不寒不热，非常适合胃功能不强，消化不良的孩子们，它既可以当主食，又可以当零食，软糯香甜，我喜欢吃山药， 山药是药食两用，我们这里只有一般的山药，这个铁棍山药是朋友送的，用这个铁棍山药做过几次，口感确实比我们本地的要好，吃着面面的，久煮不烂，有微微的甜味，我用豇豆木耳与山药，这三种营养的蔬菜组合成一道清新小炒，保证您没吃过，味道出奇的好，润肺，活血润肠，健脾养胃，增强人体抵抗力及免疫力。 豇豆1把 / 山药1根 / 木耳少量 小葱1根 / 盐半勺 / 蚝油1勺 / 生抽1勺 1、食材备好，木耳提前泡好。 2、豇豆洗净切长段。山药去皮，切成片，小葱切葱花。 3、把豇豆与黑木耳放入开水焯1分钟捞出。 4、把山药片也焯水，捞出控水。 5、锅中放少许油，热油爆香葱花。 6、加入豇豆，木耳翻炒片刻。
7、再倒入山药片，加半勺盐，1勺蚝油，1勺生抽，翻炒入味。
8、口感清爽，简单易做，大家不妨一试。
9、小窍门：处理山药皮时要戴手套，以免粘液过敏，山药要尽量切的薄一些，容易熟。
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