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【 十里飘香稻香村 】 作者：曹茗涵 【十里飘香稻香村】 时光荏苒，这个由曹洪波老先生始创于1917年的保定稻香村竟已陪我们走过了百年的时光，1956年的公私合营，将糕点业的四方斋、万春瑞两家私人店铺合于稻香村，更是让我们的稻香村迎来历史上第一次的昌盛时期。随着'稻香村'这个注册商标的成立，使之成为全国数以百计的稻香村企业中，唯一受到商标法保护的企业也使得稻香村成为了唯一的国有中型商办糕点企业。几十年来的风风雨雨，时代变迁，保定稻香村也走过了无数坎坷的道路，成功的背后总是充斥着重重困难。进入二十一世纪，为了适应新的市场经济体制，保定稻香村破产重组成为新世纪稻香村，又迎来了再一次的昌盛。随着产品种类的不断丰富，稻香村的糕点越来越受到大家的欢迎与认可。2012年，稻香村发行的季节性产品粽子、月饼更是获得经销商、消费者的一致好评。直到现在，每逢过节走亲访友的馈赠，送给老人的寿礼，孩子的满月宴……，稻香村礼盒依然是大家的首选。 作为一名90后，从记事起稻香村就陪伴着我的成长，见证着我成长道路上的每一次的喜怒哀乐。作为一家老字号店，保定稻香村自然有很多分店，最有特色的西大街的稻香村店，处于保定西大街的小胡同里，配上西大街特有的古朴的建筑，每次放学点路过那里，赶上新的糕点出炉，浓浓的糕点香气，充满大半个巷子。让人忍不住走进去，大大的面包，松软的蛋糕，一场色香味的盛宴，满满的甜蜜回忆。 记得小学放学时，妈妈接我放学，路上问着我学校新学的知识，我吱吱呀呀的汇报着，路过西大街的稻香村，浓浓的蛋糕奶香味总是让我磨着妈妈进去逛一圈，而且每次必有收货，一块蜂蜜蛋糕，或者最爱的肉松面包，又或者几块酥皮点心，总能让我开心的蹦跶不停。妈妈每次都宠爱的“抱怨”我真是个小吃货。她不知道，对于那时小小的我来说，每次放学路过那里就是我特别快乐的时光。 后来长大了，上了中学，陪我上下学的变成了我的好闺蜜。放学后隔三差五我就拉着她绕路到西大街再回家，每次路过稻香村的门店，我都跟她说一番里面的点心多么好吃，从我最爱的山楂锅盔到五花蛋糕、戚风红豆蛋糕卷等等，偶尔放学早时间充裕就拉着闺蜜走进店里，里面的阿姨早已跟我熟悉，亲切的打着招呼，我拉着闺蜜在每个点心糕点前观望，每到这时，时间就仿佛有魔力一样偷偷放慢了脚步，店里面包的香气，混杂着我和闺蜜的笑语，就算什么都不买，进去逛逛也是我的一大乐趣。 时光不等人，我也渐渐长大，上了高中，读了大学，也搬了家。虽然无法像儿时那样三天两头跑去店里，但是如今的我依然保持着每周末绕道西大街去稻香村的习惯。里面的糕点师傅换了人，里面的卖糕点的阿姨换了人，当然我身边陪我去稻香村的人也换了一个又一个，一切仿佛都在变化着，但一切又仿佛没有变化，因为稻香村还是记忆中的那个稻香村，里面的点心面包糕点有了新的种类新的风格新的口味，但仍保留着记忆中的老味道。 陪伴了人们百年的老字号稻香村，陪伴了我从整个童年到现在的老字号稻香村，如今迎来了她的一百岁生日。百岁的她身处于各个年龄层、各个阶级的人的记忆里，见证了时代的变迁，也见证了人们的口味变化，在她的百年华诞之际，我深深地感谢这么多年来她的陪伴，也衷心的祝愿我们保定的老字号稻香村能够越办越好，不断突破，成为糕点行业的龙头！最后，就让一切美好的祝愿都化为一句话，那就是“生日快乐”！ 作者：曹茗涵 |
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