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简单好吃养生早餐饼,当零嘴也很美味

 4050szl 2020-06-25

吃什么早餐好呢?十分钟搞定懒人必备养生美食,关键还简单好吃养生早餐饼,当零嘴也很美味!早餐或下午茶都可以,有空做给家人们吃

韭菜饼

(可以替换各种蔬菜哦,如菠菜、芹菜、黄瓜、胡萝卜、生菜、西红柿等都可以的)

材料:韭菜、面粉、鸡蛋、五香粉、熟油、食盐

做法:

1、取一把韭菜,洗净,切段,放入榨汁机,加入没过韭菜的清水,榨成韭菜汁;如果没有榨汁机,也可以剁碎,然后抖碎

2、将韭菜汁过滤,滤掉韭菜渣,倒入碗中备用;

3、另取一个碗,放入250g面粉,打一个鸡蛋,放入少量五香粉、一勺熟油和适量食盐,倒入韭菜汁,搅拌均匀,最后呈细腻没有面疙瘩的糊状即可;

4、平底锅开小火预热,刷一层薄薄的油(因为面糊中油熟油了,如果是不粘锅也可以不用刷油哦),要一勺面糊自然摊开,煎至两面微黄即可。

韭菜早餐饼是不是特别简单呢?可以根据自己的喜好替换蔬菜,还可以用苹果、香蕉哦,好好爱自己,记得吃早餐哦~如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作

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