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店里导购员比顾客还要多,家电实体店关门还是变形?

 家电圈观察 2020-07-01


这些天来,看着店里导购员比顾客还要多,说实话“马上关掉门店的心都有”。但是,再看着阿里、京东、阿里,甚至是小米,都纷纷大力发展线下实体店,心里想着“熬下去”就应该能看到春天。

一边是常有的“关店的心”,一边是常怀“煎熬的心”,两颗赤热的心相撞在一起引发多重思考:家电实体店的春天,到底在哪里呢?众多的家电经销商老板们,又如何借助电商、互联网巨头们纷纷布局线下实体店的东风,实现自我商业价值的再造?

都说场景化是实体店的新出路
互联网浪潮的冲击,已经成为不争的事实。如今,各行各业都遭遇各种冲击,实体店是不是真没有投资价值了?转型方向又在哪里?都说要场景化营销,强化用户的生活体验感。

但是真的这样做了,不只是增加了开支、费用,却在短期内仍然没有看到增加实体店营收的效果?相信,这是很多实体店老板当前共同的疑惑。

另一方面,布局线下实体店又是目前电商、互联网企业的战略级项目。比如京东规划要投万家线下店;阿里巴巴投建无人超市、盒马鲜生、天猫小店,投资银泰商业、苏宁云商和三江购物等实体零售;网易严选打造了线下场景空间概念“严选体验空间”,又跟新型轻奢酒店品牌亚朵联合打造亚朵S.网易严选酒店。

上述企业动作所不同的背后,这些电商、互联网企业给传统实体店带来了关于体验、场景和数据的新玩法。但是,他们并不急于赚钱,更不急于要通过这种体验店马上获得业绩上的增长,以及实体门店的出货量。

但是大量的家电实体店,却等不起啊。有美的、海尔这些巨头做靠山的实体店,还能试错,或者等待一个相对漫长的投入产出期;大量自己投入资金转型、做场景体验的实体店,显然一没钱、二没人、三没产出,就是硬生生“逼良为娼”啊。

他山之石,可以攻玉。面对着同样的消费群体和线上互联网浪潮的冲击,家居卖场和书店也备受冲击,但宜家和日本T-site茑屋书店却能逆势而上,他们又是怎么做的。对于多家电实体店,有何启示呢?

从打低价到生活方式的宜家之变
宜家有些东西特别便宜,但为什么没有给人廉价的感觉。因为宜家塑造的是生活方式,传达的也是美好的生活方式。其实,从每年发布的家居指南来看,宜家也不是一开始就这样的。

在2005年的时候,宜家在家居日报上赫然写着:“只有一个宜家!老百姓买的起的家居用品。每月促销活动,低价格,快快来!”而且把价钱加粗印到像沙发那么大。可见那个时候宜家还是有点产品的思维。对于产品的介绍,也只是局限于功能。产品和色彩搭配如今看来也有点LOW。

在2007年,宜家开启了“生活方式”的营销,启发人们重发发掘自己生活的空间,对价格的表现越来越少,比如目录上价格的字体越来越小。但这并不代表宜家放弃了低价路线,一些经典产品随着规模的放大,价格也在降低。更重要的是,宜家给用户塑造了一种美好生活的场景感。试问逛过宜家的人,谁不会被各式各样的场景所打动。

宜家是怎么理解场景感的呢?除了是实体店的场景陈列,在家居指南上,通过文案给人们讲故事,塑造拥有这些家居后的生活。比如它对一个长凳的介绍,“孩子还小时,可以作为书桌,孩子长大后,添一个抽屉放在门厅,是绝对理想的储物方案”,配以一大一小两个孩童学习、嬉闹的画面。

并不是把家电摆到生活场景里去,就是场景陈列就是场景营销了,这首先是经营思维的转变,真正了解各种不同类型用户背后的需求,将产品卖点转化成用户买点,这既是视觉,也是语词的转换。

对于家电实体店来说,过去几年最大的困惑,就是进货价都比电商零售价还要高,怎么卖啊?的确,这是拿自己的短板去攻别人的长处。换个角度,看看宜家,不只是卖产品,更重要的是输出生活方式。

当前家电消费观念在持续升级,不只是关注价格,还关注功能、体验、服务、品牌,甚至还有一点点所谓的“黑科技”。这正是家电实体店的主战场,将这些东西更直观地影响用户生活方式!

不是书更是态度的茑屋书店
任何实体场景的搭建,必然承接的是对品牌的表达,电商永远替代不了就是实体店的可感、可知、可触摸。雷军就很坦然的表示,电商的优势是效率,劣势是触感、体验感,以及随时的现款现货交易感。但电商却凭借效率快速冲击线下实体店。

从另一个角度来说,实体店就是品牌在线下的超级符号。品牌想传达给用户什么情感价值,就是实体店要达到的目标之一。这点在日本的茑屋书店里表现得特别清晰。茑屋书店被誉为是“全球最美书店之一”,在实体书店备受冲击的背景下,茑屋书店却能逆势增长,一跃成为日本最大的连锁书店。

集大成的代官山茑屋书店自2011年开业,经营至今日均客流已突破万人,在周末甚至能达到三万人次。茑屋书店的成功与其构建的极致的场景化密不可分。2011年起,为在互联网冲击中突围,茑屋书店重构了书店空间,融入咖啡、饮食、亲子、文体和慢生活,并定位“生活方式提案者”,以丰富的线下体验和优质服务取胜。截至2016年底,茑屋书店发行的会员卡T-Card有6000多万张,占到了日本总人口的一半。

为了符合“生活方式提案者”的定位,茑屋书店除了名目庞杂的书籍,还涉及了CD、DVD、文创产品、咖啡,以及如宠物美容、照相机专门店与餐厅等众多设施,甚至还开发出了公园绿地,打造成一个超越书店的文化生活空间。为了打造像“家”那种的舒适感,在代官山店中,所有让人联想到卖场的导向、标识都删除了,比如价格、标签、打光、电源、收银台等。

为了跟品牌紧密关联,茑屋书店除了氛围的打造,还有各种“暗线”,比如对品牌超级符号T的运用。茑屋书店的英文名是T-Site,茑屋就把字母T作为抽象化的符号在卖场设计中反复强化渲染。举例来说,代官山茑屋书店外立面高层部分是由字母T组成白色的凹凸几何体。会员卡叫T-Card,书店很多角落或者陈列,远远看上去,仿佛一个字母T。

日本实体店卖场通常有一套统一的设计语言,通过反复强化渲染表达,贯穿始终,影响用户。这一点在某些品牌的实体店也有体现,但大都局限在对辅助色和辅助图形的利用上。一直以来,中国的很多家电实体店,非常不注重品牌、标识,就是各种超低价产品堆码在一起的“菜市场”,永远卖的是商品,从来不是生活方式、生活态度。这或许就是差距吧。

无论是宜家还是茑屋书店,都是当下实体店的范本,范本的背后是对人的研究和根据人的需求对产品的组合。把人还原到生活场景中,将产品隐藏在场景中,不以直降999来吸睛,而是通过氛围让人惊呼,这就是我要的生活,我正缺的是这件。或者我现在经济能力有限,努力朝我向往的生活加油吧,这就提前锁定了有消费升级需求的用户。

当然这不是要求所有的家电实体店,都成为宜家,或者茑屋书店,而是要借鉴他们关注用户生活方式、生活理念和生活态度变化,进行相应的从产品售卖、生活方式引领到生活态度售卖的变化。真正抓住实体店的灵魂,那就是成为品牌、商品与用户愉快交流的一个平台!

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