番茄焖土豆

用料  

土豆	2个
番茄	1个
青椒	1个
盐、油	适量
蚝油	1勺
蒜米	2～3瓣

番茄焖土豆的做法  

1. 准备材料！

   

2. 番茄清洗干净去皮切块，青椒洗干净切块，待用。

   

3. 土豆去皮切块，过水清洗一下，捞出沥干水待用。

   

4. 锅热下油，倒入土豆下去煎，煎至两面稍黄。

   

5. 取出待用。

   

6. 留底油，放入蒜蓉下去爆香，加入适量的盐，倒入番茄下去煸炒。

   

7. 番茄炒熟出酱汁后，倒入青椒和煎好的土豆。

   

8. 盖上锅盖，开小火焖煮2～3分钟。加入蚝油翻炒均匀即可。

   

9. 色香味俱全的番茄焖土豆就做好了

   

10. 😍看到这道菜，有没有流口水的？

    

11. 上桌享受美味😍😍😍