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女性怀孕后，就要多承担一份营养需求。为了让腹中的胎儿茁壮成长，孕妈吃得不仅比平时多了，也更有营养。 不仅家人变着花样给做好吃的，亲戚朋友们听说也是各种营养品送上门，就是为了能让孕妇多吃一口。 的确，对孕妇来说，保持充足营养是最重要的。但具体怎么补充，应该补充些什么，大部分人都是不清晰的。 总的来说，孕期必须补充的有四种营养，缺一种都不利于胎儿发育。至于怎么吃，如何合理摄入，都是有学问的，一起看下去吧。  一．叶酸孕妈应该都知道叶酸，它是一种促进细胞生长和分裂的水溶性B 族维生素，对胎儿的发育至关重要。  如果孕期补充的叶酸不够，会耽误胎儿的大脑和神经管发育，甚至引发胎儿畸形，如脑部畸形、先天脊柱裂畸形等；又或者孩子出生后体重过低、患有先天性心脏疾病、唇腭裂等等。 因此，一直强调叶酸的补充是有道理的，绝对不能大意。 吃叶酸，要抓住3个关键期： 1）备孕时期 为了胎儿能更好地发育，减少畸形风险，最好备孕期就开始补充叶酸。 一方面是因为胚胎神经管发育在孕四周左右就会形成，需要及早补充叶酸；另一方面是因为长时间补充叶酸才能弥补身体的匮乏，跟上胎儿的需求。 2）怀孕3~6周 此为胎儿中枢神经系统发育的黄金阶段，脑部细胞开始迅速生长，但与此同时也意味着更高的畸形风险。 如果能摄入足量的叶酸，可以把畸形风险降低50％—70％，是非常可观的一个数据，孕妈一定要坚持服用。  3）怀孕中后期 胎儿稳定后，就开始迅速发育成长，同时也是孕妈血容量、胎盘、乳房发育的重要阶段。 如果叶酸供应不足，会带来不利影响，导致胎儿早产、发育迟缓、智力缺陷等，而且孕妈也会发生贫血、胎盘提前剥落等症状。 注意事项 叶酸的重要性不言而喻，但也不是多多益善，任何营养超过需求量都是有危害的。 有的孕妈认为服用叶酸片会比叶酸增补剂效果好，但千万不要这样代替，叶酸增补剂的含量就是孕妇所需的正常量，而叶酸片的含量是其12倍之多，远远超出了孕妇需要，吃多了反而不利。  另外，叶酸的摄入不仅可以从药物上，还可以从食物上获得。如奶类、动物肝脏和绿叶蔬菜等食物，多添加到日常食谱中。  二．蛋白质这是人体不可或缺的物质，对于孕妇来说更甚。 蛋白质补充不足，会带来什么问题？ 1）胎儿营养不良、生长发育缓慢 蛋白质是胎儿生长发育的养料，还可以提高免疫力，如果补充不足，胎儿就会发育缓慢，严重的甚至会导致早产、流产或胎死腹中。 2）智力发育迟缓 孕早期是胎儿脑部神经细胞快速繁殖的时期，而蛋白质是促进细胞生长的的物质基础，如果摄入不充足，脑部细胞就不能正常繁殖发育，导致智力发育迟缓。 3）出现妊娠纹 随着孕妇的肚子越来越大，肚皮也会被撑开，如果长期缺乏蛋白质，会导致皮肤的胶原蛋白流失，弹性降低，皮下组织纤维断裂，就会形成表面上难看的妊娠纹。  4）水肿 如果孕晚期没有补充够蛋白质，血浆蛋白会大量减少，从而导致血浆胶体渗透压降低，血管里的水分便会渗入其中，导致膝盖以下的水肿。 事实上，蛋白质的摄入量在孕期的不同阶段也是有差别的，一般孕早期每日55g左右，孕中期每日70g 左右，孕后期每日85g 左右，平时可以多吃奶类、豆类或肉类食物。  三．铁元素女性怀孕后血液量会增加，但由于红细胞增长和血浆的增长差距较大，因此特别容易出现贫血的状况。 随着胎儿生长，对铁元素的需要逐渐增加，会从母体中摄取更多，这种情况下大约需要补充4倍的铁元素，才不会贫血。 不要小看了孕妇贫血，会导致头晕目眩、疲惫乏力、抵抗力降低，严重者甚至会心脏衰竭、早产、休克等，还会对胎儿发育造成不良影响。  补铁的食物有哪些？ 平时要多吃动物内脏、鱼虾、大枣、菠菜、海带、糙米等，如果严重缺铁，食补的作用就不大了，要遵照医嘱服用补铁药物。  四．锌锌是人体重要的微量元素之一，但时常被人忽略。事实上，不仅儿童缺锌会有不良影响，孕妇同样也是高需求者。 孕妈缺锌会导致免疫力降低，容易生病，还会降低胃口，吃不下东西就会营养不良；对胎儿来说，缺锌也会导致发育不良。 
补锌的食物有哪些？ 孕妈可以选择的食物有很多，如含锌量最高的食物牡蛎，其他海产品也不错。 除此之外，还有黑芝麻、黄豆、猪心、羊肉等，都可以起到补锌的作用。 孕期要注意这四种营养的补充，抓对时间和补充方式，才能为自己和胎儿的健康保驾护航。 |
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