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如果查户口，在中国叫潘婷的美女估计不下万人。不过，公众所知道的“潘婷”是一洗发护发产品的品牌名。  不怕大家笑话，我是很晚才知道“潘婷”只是个洗护品牌名，之前确实以为是哪个大明星名字呢。 原来潘婷是一个化合物的商品名Pantene的音译。该化合物就是泛酸的同类泛醇。 泛 酸   即维生素B5，原称遍多酸。为浅黄色粘稠油状物。 为了方便使用，加工为白色粉末的钙盐。 由此说来，泛酸是个维生素，可不是胃里泛酸呵！ 这个维生素怎么和头发搅在一起了，说来话长。 来龙 回首99年前的1919年，美国的生化学家威廉姆斯Williams，就是发明睫毛膏的那位，在实验室里发现了一个小分子酸性化合物。他虽不了解其作用，但注意到了它在动植物中广泛存在的事实。因为当时没能分离提纯出该化合物，因此也未正式起名字。   威廉姆斯的这一发现一经发表，引起了学界的纷纷跟进，争先恐后投入研究。  然而，还是威廉姆斯捷足先登，14年的工夫没白花，终于在1933年，他从动物肝脏中分离出了这个化合物。这个化合物一拿到手，他就果断地给它一个名字——“Pantothenic Acid”。 此名源自希腊语，意为“随处可见的酸”，也就是广泛存在的酸。中文先译为“遍多酸”，后改用“泛酸”，更加言简意赅。  人们发现了泛酸的作用类型，属于B族维生素，属于后话，并按照维生素的发现顺序，将其定名为“维生素B5”。  而泛酸的同伙“泛醇”，是泛酸的前体，也就是在体外是泛醇，进到体内转化成泛酸。因此给泛醇册封为“维生素原B5”。 它俩的关系就好比知了和知了猴。  泛酸  泛醇 去脉 泛酸如果仅仅局限于实验室的瓶瓶罐罐里，即便研究得再热闹，也难有见天日之时。  好在这种状况没持续太久，1940年泛酸终于被成功地人工合成。 一个化合物能够大展宏图，测定结构尚在图纸阶段，而人工合成则是大厦之奠基之举。于是才有了日后的工业化生产。 促成工业化的契机是由D·W·伍利的一项研究报道引发的。该研究发现泛酸有抗小白鼠脱毛的作用。 二战期间，一名瑞士医药科学家为士兵疗伤时，就发现维生素原B5“泛醇”有助于治愈战士的烧伤皮肤，促进伤口愈合，恢复皮肤的自我保护屏障功能。 于是护肤、护发等相关行业从中等到了商机，迅速研发添加泛酸或泛醇的新产品。 1947年，瑞士的罗氏医药公司，就在这个背景下抓住了这个产品，不失时机地推出了“潘婷”。潘婷应运而生进入市场，将当时最热门的科学话题之一，转变成了人们的生活所需。 功能 泛酸有旋光性，也就是说有光学立体异构，仅D构型有生物活性，即D-泛酸。 1950年证明了泛酸是辅酶A的一个组成部分。这样就一下子解释了泛酸所有的重要功能。 辅酶A，简写为CoA，在所有活的细胞中都存在。 辅酶A作为二碳单位和酰化基团的载体，是参与糖、脂、蛋白质代谢的重要生化角色。它的主要作用是参加体内能量的制造，并可以控制脂肪的新陈代谢，也是大脑和神经必需的营养物质。 泛酸就是通过辅酶A发挥作用的。除了能量代谢，还有：
再就是大家都知道的，可以保持皮肤和头发的健康。可加强皮肤的水合作用，有改善干燥、粗糙、脱屑、止痒以及治疗多种皮肤病功能。 缺乏 人体每天需要泛酸钙，以泛酸计约5mg，多吃一点也没什么毒性。 既然是“遍多酸”，就是由于其无所不在，因此人体几乎没发现过有典型的缺乏病例。如果有，也是动员牢房里的犯人做的试验。 综合报道，并结合动物试验，某些可能的泛酸缺乏症状是：
后话 我国上世纪60年代就开始研制生产泛酸，年产仅18吨。到了上世纪末，年产已达7000吨，并由进口国成为出口国。 泛硫乙胺 泛醇在人体内转化成的活跃形式是泛酸。但泛酸并非真正的活性形式，泛酸转化为泛硫乙胺才是有效的形式。 发现泛酸的威廉姆斯等学者，曾报道泛硫乙胺为保加利亚乳酸杆菌生长因子，后来认证它才是VB5的生物活性形式。 泛硫乙胺在我国为处方药，商品名为潘特生，用于降脂、降胆固醇，辅助治疗糖尿病等。 在美国、日本等国，泛硫乙胺也作为膳食补充剂或保健品。该化合物的生产我国尚相对落后，原料仍需进口。目前指望浙江杭州鑫富药业能担此合成原料药的重任。 去洗手间看看，果然家里还有一瓶大美人“潘婷”。 有人说脱发与洗头剂有关。俺认为这多半是个误解。 |
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