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【俊慧每日养生】西洋参搭配得对，功效立马翻几倍！ 在我的公众号中，曾经多次提到西洋参这味补益药材。它具有滋阴补气，宁神益智，清热生津，降火消暑的功效。古语云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。很多养生人士，更是将其誉为“百草之最”。 西洋参适用于虚躁烦火、倦怠乏力以及烟酒过多、食欲不振等病症。在强体健身方面，西洋参确实有独到之处。中医认为，西洋参最适宜气阴两虚发热的病人食用，其特点是不热不躁，是夏季滋补的良品！而我今天要讲的，是我们在平常的运用中，对西洋参的搭配。如果搭配得好，养生补益的功效，可以增强很多的。 1、西洋参配伍黄芪 用于肺气虚、肺阴虚的日常保健；黄芪可以滋补肺气，西洋参也可以补肺益气。两者配伍使用既可以起到协同增效的作用，西洋参又可以压制黄芪的温性，一般可用黄芪5g、西洋参3g配伍进行泡水喝。 2、西洋参配伍麦冬 麦冬可以增强养阴生津之功。西洋参益气，养阴生津，与麦冬一起服，用于热病气阴两伤，烦热口渴;或老人气阴虚少，咽干口燥，津液不足，舌干少苔。西洋参片3克、麦冬10克，用沸水浸泡，代茶饮。 3、西洋参搭配枸杞 这可以说是养生人士的最爱。现在人们长时间面对手机、电脑，眼睛受损严重，肝脏疾病频发，西洋参搭配枸杞泡水饮用可改善视力，消除眼睛疲劳、干涩，养护肝脏修复受损细胞。 西洋参10-15片，枸杞10-15粒，沸水浸泡代茶饮。 4、西洋参配伍石斛 西洋参、石斛搭配一起使用，有益生津、滋阴清热等；适合烟酒过度等人群，用于调节肝胃，增强食欲、补气提神、抗疲劳。 西洋参3g、石斛5g；加水煮至水开，代茶饮 5、西洋参配陈皮 这种配伍的功效，可以宽胸理气、养阴生津。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏 ,又能行气宽中。 食材：陈皮15克、西洋参5克、瘦肉50克（为一个人的剂量） 方法：各物洗净，陈皮、西洋参稍浸泡;瘦肉切方块状。一起放进炖盅内，加冷开水200毫升(约大半碗量)，加盖隔水炖两个半小时，进饮时放点盐调调味。 当然，西洋参的配伍使用，绝不止这几种。讲几种的意思，是抛砖引玉，如果朋友们有兴趣，可以去翻翻书，或是问问养生专家，寻求些适合自己的合理配方。你对身体好，身体自然会有所回报！这也算是倡导养生的目的吧。希望朋友们，个个都身体健康！ 张俊会，毕业于北京中医学院中药系，熟悉掌握中药专业知识，中药鉴定，食疗，养生，保健工作。根据自己多年经验，整理了食疗养生保健等知识，内容刊登在“俊会养生”公众号，与大家共享！ |
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