蜜汁排骨用料 猪排骨；洋葱；生抽；米酒；蜂蜜；糖；醋；盐少许；芝麻少许 做法 - 猪排骨洗净后剁成约6cm长短
- 洋葱切成碎末
- 将排骨放入碗中，放入洋葱末、米酒、生抽、少许盐抓匀后腌制半个小时
- 将腌好的排骨放入油锅中
- 炸至金黄后捞出
- 锅中留点底油，放入糖、剩余的生抽、白醋、蜂蜜和一点清水搅拌均匀
- 放入炸好的排骨，翻炒至酱汁均匀的包裹在排骨上，最后撒上白芝麻即可
快手菜炸鸡翅 用料 鸡翅6个；盐；蒜；姜；黑胡椒；淀粉；鸡蛋2个；面包糠；油；牙签一根 做法 - 将鸡翅洗干净，沥干，用牙签在鸡翅上扎上小孔更入味，放盐，姜，蒜，黑胡椒粉腌制
- 腌好后放玉米淀粉里裹一下，放到鸡蛋液中裹，最后放入面包糠裹匀
- 放盘里准备好
- 开火热下锅，倒入适量的油，油热至开始有些小泡时放入鸡翅，炸到两面发黄，关小火，炸5分钟左右，就可以出锅啦
网红蒜蓉烤金针菇 用料 金针菇；3个蒜；生抽4勺；盐；油；辣椒6个；葱1根；鸡精小半勺 做法 - 准备食材：讲蒜切成蒜末，辣椒切碎。一起装入碗内，加入生抽、鸡精、盐、油搅拌均匀。金针菇洗净沥干后摆放在锡纸上。把锡纸放在烤盘上，放两层锡纸防止太油。金针菇摆放好，把四边的锡纸捏成一个盒子的形状，防止烤的油流得到处都是。
- 把锡纸捏好以后就可以把搅拌好的酱料淋在上面。
- 最后撒上葱花。进烤箱，25分钟，期间取出在表面刷层油。
- 怎么样看着是不是很有食欲呀，快一起动手做做吧
解馋又爽口的蚝油生菜食材准备：生菜，蒜，生抽2勺、蚝油1勺、红椒、糖半勺、盐，鸡精一点点； 做法： 1.生菜洗净，加入沸水中煮熟，捞出沥干水分，放入盘中。 2.调制酱汁：热锅热油，倒入蒜末和辣椒圈炒香出味，再倒入2勺生抽，1勺蚝油，盐，半勺糖，2勺清水，鸡，烧开。 3.最后把酱汁淋入生菜上面就搞定啦！
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