柔软的香蕉内馅,配上软糯的外皮,吃起来还带着红薯的香甜,特别好吃! 👇视频观看步骤更直观 本期背景音乐:Luke Thompson - Green Green Grass 红薯 150g 糯米粉 60g 牛奶(或清水) 30g 细砂糖 5g 香蕉 1根 工具:平底锅 熟练耗时:45mins 参考月龄:1岁半及以上 温馨提示:糯米制品请在大人照看下食用 适合对象:对以上食材不过敏的宝宝 做 / 法 - 1 - 红薯洗净切小块。 - 2 - 冷水上锅,水开后大火蒸约20分钟。 - 3 - 趁热用勺背压成薯泥。 - 4 - 加入30g牛奶、5g细砂糖和60g糯米粉。 因为红薯是主要食材,糯米粉的分量并不多。牛奶可以用配方奶或者清水代替。糖的分量根据宝宝年龄和红薯的甜度来自由把握,不加也可以。 - 5 - 充分拌匀成絮状。 - 6 - 接着揉成光滑面团。 - 7 - 熟香蕉切成小片。 - 8 - 取适量面团,揉圆后按扁成小圆饼状。 - 9 - 放入一片香蕉。 - 10 - 包裹紧实后,做成小饼。 - 11 - 平底锅热锅少油,请入小饼。 - 12 - 小火煎至底部微黄后,翻面。 - 13 - 继续煎至两面微黄,即可出锅。 软糯可口的红薯香蕉饼就做好咯。给小朋友品尝的话,尽量切成合适的小块。 一次吃不完的,可以密封后冰箱冷冻,两周内吃完。吃之前用隔水炖热或者微波炉叮热的方法,重新加热了吃。 近期推荐食谱:
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