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家庭自制炸牛奶

 如心zdvnd0m6c1 2020-07-08


一种美食,鲜榨牛奶,外皮酥脆,内里软嫩,吃着带有牛奶的淡淡香味,今天让我们来学习一下,如何在家里做出好吃的炸鲜奶。

  1. 材料:牛奶250g,小麦淀粉50g,糖40g,普通面粉80g,水100g,油10g

    做法步骤:

1. 牛奶与小麦淀粉,糖混合,小火加热

2. 加热的期间要不断搅拌,面糊会慢慢变稠。关火。

2. 加热的期间要不断搅拌,面糊会慢慢变稠。关火。

4. 等待的时间可以调面糊,将水、油、面粉混合均匀

5. 将冻好的牛奶取出,切小块,放入面糊中,让表面均匀的沾上面糊

6. 在锅中倒入油,大火烧热,放入沾了面糊的牛奶块,转中小火,炸到表面金黄即可


小贴士:

可以放一点无铝泡打粉,也可以不放

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