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经常喝酒的人,吃什么可以养肝排肝毒?这下好了,分分钟“解酒”

 王思露营养师 2020-07-08

一个理性的人,绝对不会把“喝酒”当成人与人之间交往的资本;一个真正会养生的人,更不会在饮酒之后选择“亡羊补牢”。简要而言,只要通过饮酒摄入了酒精,就一定会给你的肝脏造成伤害,肝细胞在遇到酒精之后会出现各种“坑人的变化”;然而,饮酒之后无论你吃什么,都不会有“解肝毒”的作用,食物并没有那样神奇。更正关于饮酒的见解误区,您的身体必然会更加健康。

常喝酒,靠吃东西没有养肝、解肝毒的作用:

喝酒必然会摄入一定量的“酒精”,进入身体90%的酒精会在肝脏中进行代谢,酒精(乙醇)在代谢的过程中会产生乙醛,乙醛则是毒性很强的一种致癌物,对于肝脏的伤害甚大;接下来在酶类物质的作用下,乙醛会被代谢为乙酸,然后继续被生成二氧化碳、水分等物质,代谢出体外。

整个过程,靠某种食物的摄入根本不存在任何“解肝毒的作用”,无论是西兰花还是番茄,再或是腰子、酸奶等食物,都不存在任何的治疗作用,它们也不会直接作用于我们的肝脏,应科学看待此事。

喝酒之人,该明白此事:

喝酒和做人一样,“亡羊补牢”根本不是聪明人的作为;酒精摄入体内之后,你再想通过外界方式去解毒其实很难;您还不如不喝或少喝点、选择饮用低度酒水。

在一个比较现实的社会中,当人不在了之后,一切都会变得异常渺小。我们国家的确有特殊的酒文化,但这种文化的牺牲品是你的身体,别因为喝酒让你的肝脏等部位受伤,不要盲目相信江湖中传言的“戒酒方法”。

“解酒”之法,在于控制酒精摄入:

  • 选择低度酒水:

在保证酒水质量的前提下,选择“酒精度数”更低的酒水,机体摄入的酒精就会变得更少,因此就能减轻对肝脏的损伤。

  • 严格控量:

心中常有“少喝”二字,能不举杯尽量不举杯;少喝一点,你的肝脏就能安全一点。

如果问我喝多少是限量;我告诉您,越少越好,酒精的“限量”只是一个均值,不同个体的酒精承受能力不同,并不能严格“定出限量”。

  • 喝酒,“讲究”一点:

  1. 喝酒之前,盘子里先放点新鲜食物,用食物垫底,起到一定的缓冲作用,避免快速醉酒。

  2. 喝酒之前,旁边放一大杯白开水,一口酒,一口水,加速酒精的代谢排出。

  3. 小口慢喝,别“干杯”,你的身体会感谢你。

  4. 在开心时喝酒,不在郁闷时举杯,避免给肝脏增加双重负面影响。

  5. 喝完酒之后,别着急入睡,多喝水,多出汗,加速酒精的代谢排出。

酒,一种很特殊的东西。看过太多由于喝酒减寿、出安全事故的人,奉劝各位“最好可以戒酒”;不拿喝酒一事互相吹捧,你的身体和社会环境皆会更加安全。

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