很多人平时都爱在家中的阳台上、小角落种些花花草草,既美化了生活环境,还能放松一下心情,对身心健康也有好处,更不用说,有些花草其实还是一味“治病药”~不知道你家阳台是不是也有? 薄荷——疏肝、安神 薄荷药食两用,性凉,可疏风清热、清利咽喉,常用于感冒治疗,像桑菊饮和银翘散这两种治疗感冒的经典中药方就含薄荷。 另外,把弄碎的薄荷叶涂在蚊虫叮咬处,还有消炎止痛止痒的作用。 现代医学认为,薄荷中含有薄荷脑、薄荷醇,《生物医学与药物治疗》杂志在2017年指出,薄荷对二型糖尿病患者改善血糖有一定作用。 日常生活中,我们可以将薄荷和不同的药材搭配,能起到不同的保健作用: 此茶特别适合有不思饮食、睡眠不实、胸胁胀满、情绪低沉等肝郁气滞的人群。 做法:苏叶和陈皮各10克、薄荷6-10克,每天用开水泡10到15分钟就可以直接饮用。 紫苏的辛辣味可以起到行气的作用,可以辅助疏肝理气;薄荷也有发散辛散的作用;陈皮可以调理胃气,起到辅助疏肝理气的作用。 【薄荷的禁忌】 特质虚寒、风寒感冒、久病初愈的人先不建议服用偏寒的薄荷。 若平时心悸失眠、多梦易醒、心烦善忘的人群,可以试试自制下面这款助眠枕,能起到不错的改善效果。 做法:杭白菊300克——清肝明目 冬桑叶300克——疏散风热、清肝明目 夏枯草200克——清热散结、消肿明目 合欢花200克——解郁安神、滋阴补阳、健胃和胃 薄荷30克——疏风清热、疏肝解郁 用打碎机将以上药材磨成粗粉放进枕芯做成枕头。3-6个月后失眠症状会有所改善。 紫苏——理肺气 紫苏性味辛温,有散寒解表、宽中理气的作用。鲜苏叶一般可以直接食用,在做菜的时候可以放上少许,尤其是吃鱼虾蟹的时候,增加口味的同时还能解毒、减少上火; 干苏叶一般用于泡水或当中药材使用,宽中理气、化瘀的效果非常好。 紫苏全身都是宝,除了苏叶,其根茎有通阳的作用,胃不好、肾阳虚都可用苏梗泡茶喝;其种子能化痰降气,肺气虚寒的可以用它除寒。 有哮喘、支气管病的人往往会伴随咳喘无力、少气懒言、畏寒肢冷等现象,而常喝生姜紫苏饮则能缓解上述不适。 做法:5克紫苏叶,3-5片生姜,再加入适量的红糖,一起泡水喝,一天一次。 苏叶祛寒理肺气,配上祛寒、祛湿、温中、温胃、温肺的生姜,能有效化痰止咳、理肺气。 冠心病早期出现胸口满闷或腹部胀满或胁肋胀满者,情志不畅伴月经不调的人,或者面部色斑较多的人可以常喝紫苏陈皮茶。 做法: 紫苏10克:行气理气 陈皮10克:健脾理气 丹参20克:活血化瘀, 清心除烦 共同泡水,静置5-10分钟后饮用。 佛手——疏肝和胃,化痰止咳 佛手自古有“仙果”之称,并有“福寿吉祥”的美好寓意,其花和果都有特殊的香气,放在房间或者车内能去除异味、提神醒脑。 另外,其根可以治四肢酸软、男人下消;花和果可以用来泡茶,具有消气的作用;中医入药,能治疗胃病、高血压、气管炎、哮喘等病症。 日常生活中压力较大、烦躁抑郁、不思饮食的人可以常喝这款粥,有助于改善症状。 做法: 佛手15克——疏肝解郁、理气和中 郁金12克:行气解郁、活血止痛、清心凉血 粳米60克:滋养胃液、保护胃气 三种材料一起放入锅中,加适量清水大火煮沸后,文火熬成粥,最后可加适量盐调味。 这款茶适用于患萎缩性胃炎、反流性食管炎、胆囊炎的患者,能缓解胃胀、肚胀、胃痛、恶心呕吐等不适症状。 做法: 桂花3克:温中散寒、润肠通便,消除胃部不适 佛手果9克:芳香理气、开胃止呕、和中化痰 砂仁6克:辛散温通、芳香理气,适合调理脾胃的气滞湿阻。 三种材料一起泡茶喝即可。不过上述的克数是干品,若是鲜品,需在原有基础上乘以3。 石斛花——增强免疫力 说到铁皮石斛,大家应该都不陌生,是常见的保健药材,更被誉为“中华九大仙草之首”,能增强免疫力、生津养胃、润肺益肾、明目强腰。但你可知,铁皮石斛开出的花也是养生珍品~ 石斛花不仅继承了石斛本身的功能,如滋阴、明目、清补等,还具有解郁功效,有助于舒缓精神紧张、安定烦躁情绪、保持头脑清醒;含有的石斛多糖更能增强人体免疫力。 日常生活中我们可以直接用鲜花煮水喝,也可晒干后泡饮,能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳;还可以煲汤、炒蛋、做糕点,滋阴保健。 肠胃不适、体弱多病、腰膝酸软、久病大病后的人都可以用石斛花搭配枸杞泡茶喝。 做法:石斛花2克、枸杞5-8颗,微火煮20-30分钟,可以加适量冰糖调味,早晚喝一杯。 枸杞主要有滋补肝肾、养肝明目、补肾助阳的功效,搭配上石斛花,可谓强强联手,滋阴、补肝肾的效果更强。 此茶适合经常熬夜、阴虚火旺(喉咙干、眼睛干涩、脾气较暴躁)以及肠胃不好的人群作为日常代茶饮。 做法:石斛花6克、麦冬10克、红枣2颗,放入锅中煎煮30分钟以上,每日喝两杯。 麦冬养阴生津、润肺清心,而石斛也有养阴清热的功效,不过二者都偏寒性,所以可以搭配一些温性的药材,如大枣、枸杞等。此茶能生津利咽、和胃理气。 蒲公英——清热解毒、消炎 蒲公英素有“药草皇后”的美称,《随息居饮食谱》中描述其有清肺、利嗽化痰、散结消痈、养阴凉血、舒筋固齿,通乳益精之效。 蒲公英的根能促进人体代谢,帮助排出体内的毒素,有利于肝脏的健康;叶子中则含有较多的绿原酸,能抗菌消炎。 蒲公英的吃法也有很多,可以直接焯水凉拌,也可做成饺子馅,或者熬汤时加一点。若用它泡水,也可以巧搭配: 玉米须有利尿消肿、平肝利胆的功能,经常用玉米须泡茶喝,还有一定辅助降压的功效;而蒲公英也能调节血压,二者搭配,很适合高血压患者作为日常代茶饮。 山楂具有很好的平喘化痰作用,和蒲公英搭配,能消炎平喘,快速缓解咽喉肿痛。 ☟☟☟ 更多知识 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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