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大厨教你一道香煎豆腐做法,简单好学,一次一盘不够吃

 昵称38644644 2020-07-13

大家好,我是爱做饭的强子,今天跟大家分享一道香煎豆腐的家常做法,话不多说,开整

1.调一碗料汁:碗里加一勺蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,半匙食盐,半匙白糖,半勺淀粉、三勺水混合备用。

2.准备食材:豆腐切块,鸡蛋一个,淀粉适量。

3.豆腐先裹一层淀粉。

4.再裹上一层鸡蛋液。

5.把豆腐放入平底锅,煎至两面金黄。

6.倒入调好的料汁,翻炒片刻。

7.加入香菜葱段即可。

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