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影响全球茶史的十大著名人物,爱喝茶的你得知道

 泛海乘风 2020-07-15

茶,原产于我国西南的云贵高原,发乎神农,闻于周公,兴起于唐代,属于世界三大饮料之一。

经过几千年的发展,茶对于我国乃至于全世界都具有重要意义。

茶不止是一款饮品,还是一种文化寄托。回首世界茶史,有十个人物起到了举足轻重的作用。今天小编就带大家认识一下——

一、茶圣——陆羽

陆羽,唐代竟陵(今湖北天门)人,自小被智积禅师抚养,但不愿学佛而更喜茶。安史之乱期间,陆羽流落湖州,隐居苕溪,从此开始了他长达数十年的茶事实践。

终于于唐德宗建中元年(780年)定稿并出版了世界上第一部茶学专著《茶经》。这本书也是世界上第一部关于茶的百科全书,陆羽也因此被尊为茶圣。

二、日本茶祖——荣西禅师

荣西禅师为日本的“茶祖”,字明庵,14岁出家为僧,曾两次来宋留学。

留学结束后,荣西禅师不仅将禅宗引入日本,还带回了中国的茶树种子、制茶技术以及饮茶技巧等,可谓是日本的“玄奘”。

另外,荣西禅师还撰写了日本历史上第一部关于茶的著作——《吃茶养生记》。

三、欧洲茶叶传播者——克鲁兹

克鲁兹将茶叶文化传入欧洲完全是一个偶然。1560年,葡萄牙传教士克鲁兹带着“窃取”中国瓷器、丝、茶等机密的目的混入访问中国的考察商队中。

经过4年暗访观察,终于完成了欧洲第一本介绍中国茶的专著——《中国饮茶录》。中国的茶文化也随之传入欧洲。

四、饮茶皇后——凯瑟琳公主

尽管克鲁兹将中国茶文化引入欧洲,但要谈到茶叶在欧洲的风靡,更要归功于葡萄牙的凯瑟琳公主。在欧洲所有国家中,率先接触到中国茶文化的是葡萄牙与荷兰。

1661年,凯瑟琳公主嫁给了英国国王查尔斯二世,将茶带入了英国皇宫。

此后,饮茶之风迅速风靡整个英国。迄今为止,无论是皇室成员还是普通百姓,都保留着喝下午茶的习惯。

五、茶叶大盗——罗伯特·福琼

在中英茶叶贸易往来密切的清末,英国的茶叶经济命脉全部掌握在清政府手中。

作为当时殖民大国的英国,为了打破清政府的垄断,便派出间谍罗伯特·福琼潜入中国偷盗茶叶并带走精通制茶的工人。

我国的制茶工艺就此外流于世。

尽管这种偷盗的手段不值得提倡,但罗伯特·福琼在某种程度上也促进了茶在全世界的传播发展。

六、第一茶品牌开创者——汤姆斯·立顿

汤姆斯·立顿是立顿品牌的创始人。1890年,他在英国推出了立顿红茶。1892年,立顿开始了品牌全球化之路。

1898年,立顿被英国女王授予爵位,得到“世界红茶之王”的美名。

1992年,立顿进入了世界茶的发源地——中国,极大地推动了茶成为全球第一大饮料。

七、中国近代茶业复兴的先行者——池秉德

英国在完成工业革命后,疯狂扩张殖民地,并将自己的红茶带入殖民地中。一时间,英国成为国际茶叶贸易中的霸主。

池秉德,祖籍韶州府翁源县(今韶关市翁源县),出身于乌龙茶世家。

1898年,池秉德在广州创办“德记茶庄”,后迁至香港后改名“龙德记茶庄”。

“龙德记茶庄”以香港为跳板,一度发展成为近代比肩立顿的中国茶叶公司,被誉为中国近代茶业复兴的先行者。

八、茶叶工业化进程推进者——托马斯·沙利文

在英国,人们每天至少要喝掉1.3亿杯袋泡茶,说起袋泡茶就不得不提到袋泡茶的推广者——托马斯·沙利文。

托马斯苏利文当时为了提升茶叶的销量,就将茶叶放在丝绸袋中作为一种促销手段。

没想到这一做法给许多顾客带去了便利,广受欢迎,袋泡茶就此推广开来。

九、现代茶叶巨著《茶叶全书》——威廉·乌克斯

《茶叶全书》与陆羽的《茶经》、荣西禅师的《吃茶养生记》并称世界三大茶叶经典。

他从1925年起开始写,历时10年才编写完成。其中包含内容广泛,被茶界称为世界茶叶大全著作。

十、当代茶圣——吴觉农

吴觉农(1897~1989),浙江上虞人,他创建了中国第一个高等院校的茶叶专业和全国性茶叶总公司,又在福建武夷山麓首创了茶叶研究所。

他所著的《茶经述评》是当今研究陆羽《茶经》最权威的著作,被誉为当代“茶圣”。

他这一生都奉献给了茶,为发展中国茶叶事业做出了卓越贡献,被誉为中国现代茶业复兴的先驱!

这些人物都在世界茶史上留下了浓墨重彩的一笔。爱喝茶的你都认识了吗?

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