【原】喝红茶选对茶具了吗？这3种可以试一试，选对才是王道

红茶起源于中国，红茶传入国外，以其独特的茶味而闻名，经过时间的洗礼和沉淀，形成了不同的品种，不同的酿造方式有着不同的要求，所以让我们来看看哪种茶具适合饮用红茶！

1.青花瓷

细致、干净的瓷器上画的图案非常漂亮。用青花瓷泡红茶，更能突出红茶的汤色，是品尝红茶的好选择。

2.紫砂壶

具有透气性好的特点。冲泡的茶汤不会改变风味，并能保持茶汁的原味。用紫砂壶来泡红茶也是个不错的选择。紫砂壶经久耐用，使用时间越长，壶体越亮，茶具的魅力就越优雅。

3.玻璃茶壶

在许多茶馆里，我们可以看到，用来冲泡红茶的茶具一般是玻璃茶具。当你泡红茶的时候，你可以用玻璃茶具更好地看到红茶茶汤而享受这种视觉美。

红茶的泡茶步骤

1、茶具选择

现在有瓷器、陶器、玻璃和塑料。做红茶，一般选用瓷器，乳白色最好。盖碗，茶壶和泡茶可以得到更好的颜色和香味，味道很顺滑。

2、选择水

制作红茶，应用低钙、低镁的“软水”做。泉水是最好的(含钙和镁化合物最少，含有人体所需的各种矿物质)，其次是纯水。

3、茶的投掷量

是根据容器的大小，不同茶的特点，客人的数量和客人的喜好来控制的。一般对容器的1/3，不超过一半，茶的相对质量比较老，同样的客人，扔多一点。茶叶的用量应该适中，不要过量，一方面，味道不好，其次是浪费。太少了，味道是不够的，如果你发现茶的量少了，茶的味道就轻了，要比注水少，要保持茶的味道，但是水还是要盖住茶的。

4、注水

必须覆盖茶叶。茶叶用量多，注水量相对较多。茶叶用量少，注水量相对减少，避免了过量的浓度或水的味道。

5、水温

红茶可在100度煮出，但为了味道更好，一般在80到85度酿造红茶。制茶的水必须煮熟，等待它冷却到所需的温度。

总之，红茶属于全发酵茶，发酵程度相对较高，为了得到更好的口感，获得更多的营养，必须选择合适的设备，并采用适当的方法酿造！

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