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吃货美食:五花肉卤蛋,香肠土豆焖饭,轻乳酪蛋糕的做法

 wyk1014 2020-07-23

五花肉卤蛋

五花肉切块焯后用热水洗净,鸡蛋煮熟并去皮。在锅中加热油。当热度为50%时,加入生姜并加香,加入五花肉和干水,在邵酒中煮熟,然后加入酱油,炒至肉完全变色,倒入沸水中至盖上肉,同时加入冰糖,葱结,肉桂,八角和鸡蛋;高温煮沸后,降低热量,盖紧锅盖,并用干净的毛巾密封锅,炖一半小时即成。

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香肠土豆焖饭

1.将米洗净,将豆洗净切成小块,将土豆去皮切成1厘米的小块,然后将香肠切成小块; 2.将上述成分,青豆和玉米粒放入平锅中,放入电饭锅中。在所有成分的一厘米中加水,加入少许酱油上色,加入少许并充分搅拌; 3.按正常的烹饪步骤,直到开关跳起来,然后慢火煮10分钟。4.加入芥末和适量的韩国辣酱,拌匀。能够。

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轻乳酪蛋糕

将奶油奶酪和牛奶和隔热水搅拌至光滑;分批加入蛋黄并充分搅拌;加入色拉油并搅拌均匀,然后加入柠檬汁并搅拌均匀;筛入低粉筛并搅拌均匀,在不同的部分加入糖打成蛋清,直到湿润为止。与蛋黄糊混合均匀,放入模具中。取出一勺面糊和巧克力酱并均匀混合,然后在表面绘制图案;向烤盘中加入温水,然后在水浴中烘烤;预热160度,持续30分钟,然后冷却至140度。 30分钟。

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