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减肥是大多数女生永远的话题吧，俗话说，一白遮百丑，一胖毁所有。尤其是到了夏天，看见自己腰上的游泳圈，就无比的烦躁。  要想维持好的身材：七分靠吃三分靠练，所以说，平时吃什么是格外重要的。 接下来，小编就给大家分享3种营养餐做法，怎么都吃不胖！ 日本豆腐蒸虾仁 食材：日本豆腐，虾、生抽、淀粉、胡椒粉，煮熟的青豌豆 步骤： 1、鲜虾去除虾线和表壳，清洗干净备用。 2、将清洗好的虾放入碗中，加入适量料酒、盐、胡椒粉腌制一下，去除腥味。  3、日本豆腐切成1.5到2厘米左右的小段，把切好的豆腐放入盘中，在豆腐上放好腌制好的虾仁。  4、撒少许食盐、等水烧开之后，大火蒸大概5分钟左右。 5、将盘中的多余汤汁放入碗中，加入适量水淀粉和生抽搅拌均匀，将调好的淀粉汁放入锅中小火勾芡。 6、把浓稠的芡汁均匀的浇在蒸好的豆腐上，加入煮熟的青豌豆装饰一下即可。  青笋炒木耳 食材：青笋、木耳、蒜、葱、红椒、蚝油 步骤： 1、提前泡发木耳，把木耳清洗干净，焯水后备用。  2、青笋去皮切片，红椒和蒜切片，葱切段备用。 3、锅热放油、等油温7成热的时候，放入葱、蒜和红椒爆香。  4、放入木耳翻炒，再倒入青笋片，放入少许盐调味，翻炒均匀。 5、青笋炒至8分熟的时候，加入适量蚝油增加鲜味，稍微翻炒一下，即可出锅。 注意：在炒木耳的时候要格外注意，木耳容易飞溅，一不小心就会被烫伤。别问我怎么知道的，现在手臂上的疤还在。  鲫鱼汤燕窝 食材：燕窝、鲫鱼、姜、葱 步骤： 1、将鲫鱼洗净，将内脏去除，清洗干净，用厨房纸吸干水分，葱姜切片备用。 2、锅中放入少许食用油，等油温6成热的时候，翻入鲫鱼，将鲫鱼煎至两面金黄。  3、放入适量清水，放入葱姜片，炖煮30分钟左右。（如果觉得腥味重，可以加入一点点的料酒） 4、把炖好的鲫鱼汤，放入筛网中过滤，去除细小的鱼刺。  5、将泡发后的燕窝，放入炖盅隔水炖煮25分钟。（需要把燕窝上的小燕毛和杂质处理干净） 6、加入炖好的鲫鱼汤和少许食用盐调味，再炖煮5分钟左右即可出锅。 
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