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相信阅读的力量 ○ 果妈阅读 你还在为宝宝和家人 准备什么美食而苦恼吗？？？ 你还在羡慕人家妈妈 可以做出颜值与美味并存的食物？？？ 你还在为制作美食 消耗很多时间而郁闷？？？ 果 妈 阅 读 美 食 版 块 帮 你 解 决 ！ 今天为大家奉上五款宝宝辅食的制作方法， 简单易学，一周不重样！  1  鳕鱼菠菜泥 （适合6个月以上宝宝食用） 材 鳕鱼 1份 菠菜 1份 鸡腿菇 1份 ❥ 小贴士 食材用量视自己家宝宝情况决定，食材要注意过敏反应，易过敏的宝宝可以大些再尝试海鲜类食材。 步 1/4  鳕鱼、菠菜、鸡腿菇洗净备用 2/4  蒸锅蒸10分钟 如有辅食机的可以直接用辅食机制作 3/4  料理机搅拌成泥 4/4  装辅食盒冷冻保存 搭配米粉、粥、颗粒面都很美味。如果可以尽量每次给宝宝食用新鲜的。 ❥ 小贴士 鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素，很适合宝宝吃。 2  蛋黄溶豆 （适合8个月以上宝宝食用） 材 蛋黄 3个 婴儿奶粉 18克 柠檬汁 3滴 白砂糖 5克（可不放） ❥ 小贴士 自己家孩子吃什么奶粉就用什么奶粉，不要用其他代替，一定是婴儿奶粉 步 1/4 蛋黄放入不锈钢容器，加入柠檬汁 2/4 加入白糖，用打蛋器打发蛋黄 3/4 蛋黄打发，加入奶粉快速搅拌均匀 打至浓稠发白，出现明显纹路，大约需要15分钟 4/4 挤模子，烤箱加热，最后出炉装瓶 这个过程一定要耐心，烤箱上下火预热到100度，放中层温度调至70度烤15分钟。烤时根据自己家烤箱脾气掌握温度，不要烤焦了，最后装瓶防止回潮 ❥ 小贴士 宝宝很爱吃，还可以锻炼宝宝的抓握能力哦 3 菠菜香肠 （适合11个月以上宝宝食用） 材 鸡肉 120克 菠菜 20克 蛋清 20克 淀粉 30克 水 10克 ❥ 小贴士 肉类可以选择猪肉、牛肉、鱼肉都可以，蔬菜也可以选胡萝卜等其他，根据喜好搭配 步 1/4 鸡肉、菠菜切细末，放入搅拌机打成泥 2/4 加入蛋清、淀粉、水，充分搅拌均匀 一岁以上宝宝可以加调味品 3/4 用锡纸卷起来包好，两边封口，放入蒸锅 蒸25分钟左右 4/4 出锅，剥开锡纸 美味的菠菜火腿就做好啦 4 猪肝瘦肉粥 材 猪肝 50克 猪瘦肉 50克 大米 100克 生姜 2片 ❥ 小贴士 宝宝辅食最经典的粥品之一，味道好营养足，操作简单，每周至少喝一次哦 步 1/5 猪瘦肉剁泥，猪肝用清水浸泡，淘米备用 2/5 高压锅煮粥 淘米之后，用高压锅煮粥（现在的小家电基本都有宝宝粥的选项） 3/5 猪肝切片后在沸水中烫熟，用料理机打成糊 粥快好时，把猪肝切片，大火把水煮沸后，用笊篱在沸水中烫猪肝，然后把烫好的猪肝及姜片一起放在料理机里，打成糊状 4/5 煮粥 煮好的白粥放入汤锅中，用小火接着煮。先加入猪瘦肉，不停的搅拌，待猪瘦肉变色，倒入猪肝泥，小火一直不停的搅拌。最后放下少量花生油或盐（可以不加盐，视婴儿大小酌情添加） 5/5 出锅，剥开锡纸 美味的猪肝瘦肉粥就做好啦 5 Q弹虾滑 ❥ 小贴士 水开的时候一定是小气泡哦，火不能太大，成人想要食用也可以加入其它调味料 ● End ● |
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