日本知名饮料，被当国产品牌，一天在中国卖760万瓶，年赚几十亿

炎炎夏日，来一瓶冰凉酸甜的饮料解渴无疑非常享受。随着人类社会生产水平的进步以及全球经济的发展，唐朝时“长安冰雪，至夏日则价等金璧”的情况不复存在，几乎人人都能在夏天喝到冰凉解暑的饮料，今天我们要介绍的就是其中一款。

养乐多（另一中文名称为“益力多”），即使你没有喝过这款饮料，也一定对它的名字和品牌包装非常熟悉。养乐多其实是一种源自日本的知名乳酸菌饮料，可能由于广告宣传和受欢迎程度等原因，它经常被误认为国产品牌。

截至去年3月份，养乐多占据了中国益生菌饮料市场超六成的份额。这款备受欢迎的饮料到底这么来的呢？说起来，它的诞生与一百多年前日本兴起的“追求食品健康”风潮以及一位叫做代田稔的医学博士相关。

从上个世纪20年代开始，代田稔博士就致力于研究有益消化的乳酸菌，这位博士历经多番努力，对乳酸菌进行了强化培养，花了好几年时间，最后他终于成功分离培养出“干酪乳酸杆菌代田株（简称代田菌）”，从此益生菌健康法问世了。

所谓益生菌健康法，说起来也不复杂，当时日本的环境卫生和医疗水平和现在不能比，人们肠道健康受到多种病菌威胁，而经过强化培养的益生菌可以抵挡住人体内胃液等消化液的强作用，跑到肠道里面和那些有害菌“斗智斗勇”，起到减少肠道有害物质、增强肠道活性维护健康的作用。

虽然强化后的乳酸菌很厉害，但如果直接食用，它的味道实在不太美好。为此，养乐多这款乳酸菌饮料最初的版本就是加入了一些奶粉和糖的，其酸酸甜甜的滋味让男女老少都非常喜欢，而宣传的“每瓶100亿个活性乳酸菌”又让这款饮料在日本成为了“健康”的代名词。

1985年，“经济全球化”这一名词被提出，我们如今能买到各种原产自国外的商品，便是受经济全球化的影响。养乐多公司素来秉持代田稔博士的“预防医学，健肠长寿”理念，将其广泛运用于宣传营销策略中，并且推出了送货上门的服务，上个世纪日本就有负责家庭送货的“养乐多妈妈”了。

不过乳酸菌饮料和酸奶还是有区别的，一瓶330毫升的乳酸菌饮料，其含糖量就能达到50克，超过世卫组织建议的每日摄入糖分量一倍。而且乳酸菌要保持活性，饮料就必须在低温下冷藏，不宜常温售卖。2002年，养乐多正式进入中国市场，在广州设厂生产。

于是，广州、上海、北京、天津等城市的街头巷尾也出现了“养乐多妈妈”，在她们充满人情味的售卖方式推动下，养乐多在中国备受欢迎，从一开始日销量5.9万瓶发展为如今的日销量760万瓶（2019年数据），与其他品牌的益生菌饮料竞争。

在“中国食品健康七星奖”评选中，养乐多7次蝉联上榜，随着近年来饮食健康理念的日趋盛行，养乐多这样与健康宣传紧密联系在一起的饮料也是长盛不衰，在中国市场每年便能赚不少钱。去年，其在华销售额达246.5亿元，纯利润几十亿，可以说是非常惊人的成绩了。