你身边有没有特别能喝的，啤酒千杯不醉，白酒一斤半不扶墙。
喝酒出汗多有多厉害，他喝完就流汗流出来了，喝顿酒就跟洗个澡一样，一般边喝酒边出汗的，提示這个人酒量比较大，甚至特别大。
原理很简单，酒精就是乙醇，在体内乙醇代谢需要两种酶，乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，两种酶在体內加速乙醇代谢为二氧化碳跟水，酒精代谢的过程会产生多余的热量，热量会以出汗的方式排泄出来。
只是每个人的体质都不一样，酒精耐受也不一样，能喝多少完全取决于代谢率，要不然那个劲儿上来，谁也受不了，酒精耐受高的人，一般不是不能喝了，准是胃出问题了，
喝酒脸红说白了就是他们有乙醇脱氢酶，缺少乙醛脱氢酶，体内堆积的乙醇得不到代謝，才会红脸，一般在两个小时左右就消退了。
两种酶都冇有是什么概念，要完全靠肝脏特异性比较低的一种氧化酶代谢，需要時间很长，喝酒流汗的5分钟代谢完了，喝酒脸白的得代谢50分钟，可想而知！为什么有的人脸白给人感覺挺能喝的，简单的来说，他们靠体积，个越大喝的越多，但是他们喝多了容易急性酒精中毒
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- 所以能喝酒的就是能出汗的·，两種酶的活性都高，代谢得快，酒精迅速变成乙酸进入体循环代谢，就这种人，一般人真喝不过
解酒方法：中草药“葛根”帮助酒精迅速排泄，缓解酒后的头疼，减少酒精在胃内吸收，解酒毒。
酒场多的人常备葛根，喝完回家泡一壶。解酒毒，保护胃粘膜，
市面上好多“解酒灵”里面主要的成分就是葛根。
为了健康请适度饮酒
