|
注：本评测仅在千倍健康平台用于健康状态评估，不能作为诊断，分析或预防任何疾病的依据和参考。 免疫力如同“工厂的产品质量监督员” 和“警察”，随时会识别和排除细胞增殖过程中的“次品、坏蛋”，即多种突变细胞或癌细胞。 
一旦免疫功能低下，体内变异细胞无法被排除，渐渐增殖，扩大到一定势力范围，人体本身就很难与之对抗。那么，有什么方法可以提高免疫力呢？免疫力与营养的关系密不可分且相互关联，合理营养能促进免疫系统全面有效运行，有助于人体更好地预防疾病、克服环境污染和毒素的侵袭。免疫系统主要的部分（约占免疫系统的 70%）位于肠道，而营养物质通过肠道抵达免疫器官，促进免疫活性物质的正常分泌。现已证实了一些营养素与免疫的关系，包括蛋白质、维生素、矿物质等。营养不良或营养过剩都会导致机体免疫功能下降，营养均衡才是提高免疫力的关键，因此免疫系统的正常运行必须依靠合理的营养支持。
合理膳食指食物中的营养成分含量适当且比例适宜，能够全面满足身体需要，维持正常生理功能，促进生长发育和健康。通过合理膳食来调整或提高免疫力是迄今为止最科学的方式。根据《中国居民膳食指南（2016）》，合理膳食需要我们做到以下几点：食物多样，谷类为主。每天摄入谷薯类食物250-400克；平均每天摄入12种以上的食物，每周25种以上。吃动平衡，健康体重。坚持每天运动，食不过量；每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；主动身体活动最好每天6000步。多吃蔬果、奶类、大豆。保证每天摄入300-500克蔬菜、200-350克新鲜水果，吃各种各样奶制品（相当于每天液态奶300克）。适量吃鱼、禽、蛋以及瘦肉。每周吃鱼、畜禽肉280-525克，蛋类280-350克，平均每天摄入总量120-200克。少盐少油，控糖限酒。成人每天食盐不超过6克，烹调油25-30克，每日饮水1500-1700毫升。研究发现以合理膳食为前提，加强以下食物的摄入可有效提升机体免疫力：富含优质蛋白质的食物。优质蛋白质中氨基酸比例与人体接近，是营养平衡的基石，有很高的营养价值。肉类、蛋类、奶类、豆类是优质蛋白的良好来源。
富含维生素的食物。维生素是人体维持强大免疫功能的关键，其中富含维生素A、C、E的食物对提升人体免疫力有重要作用。富含维生素A的食物包括动物肝脏、深海鱼类、深色绿叶蔬菜、胡萝卜等；富含维生素C食物有柑橘类、柠檬、猕猴桃、西红柿、青椒等；维生素E含量较高的食物有豆类和坚果类。富含益生菌或益生元的食物。益生菌和益生元可以维持人体肠道内微生态平衡，提高机体的免疫力。益生菌是有助于消化和吸收养分的微生物群落，可从酸奶、母乳、奶粉等食物中摄取；益生元是一类不易消化的食物成分，常以低聚糖的形式存在，自然存在于谷类、魔芋、芹菜、梨等高膳食纤维的食物中。含有植物化学物的食物。植物化学物是植物中含有的活跃且具有保健作用的物质，具有抗癌、抗氧化、免疫调节、抗微生物、降低胆固醇的作用，广泛存在于各种谷类、豆类、蔬菜与水果等植物中，如燕麦、大豆、甘蓝菜、深色蔬果、洋葱、大蒜等。任何药物也无法取代人体内与生俱来的、兼具防御与修复双重功能的免疫系统，而营养是提高机体免疫力、促进健康的关键。因此，生活中我们应做到合理膳食，并在此基础上保证充足的睡眠、适当的运动，养成良好的生活习惯，从而达到真正意义上的健康。
|
