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学会这道万能蘸料汁,拌什么都好吃,方法简单,2分钟就能做好

 自由翱翔-zyax 2020-07-27

精彩内容:

图文版:

大家好,我是妙招姐,今天妙招姐来教大家如何自己在家做万能蘸料,拌啥都好吃

做法非常简单,第一步我们先在碗中加入适量的蒜末

适量的小葱

适量的小米辣

一勺白芝麻

一勺辣椒面

接着我们在锅中热一点食用油,把油加到7成热,7成热就是看到油渐渐开始冒烟的时候

然后我们把热好的油给它浇到配料上

油要分三次加入,每加入一次要搅拌一下,这样可以充分激发出所有配料的香味

接着我们再加入三勺生抽

两勺香醋

一小勺食盐

一小勺白糖提鲜

然后再搅拌均匀,这样一份拌啥都好吃的万能蘸料就做好了,喜欢吃香菜的另外还可以再加点香菜

这个蘸料无论是我们用来蘸饺子,涮火锅,还是做凉拌菜都是非常的适合,大家自己在家可以多做一些装在瓶子里放在冰箱保存,要吃的时候随时拿出来就可以了

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