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手把手教你用五台山慧参素品台蘑酱做凉拌面

 我在五台山等你 2020-07-28

  一天最惬意的时光莫过于下班回家后,远离工作一天的疲劳,好好的做一顿可口的晚餐犒劳自己,在舒适悠闲的环境下享受着美食赠与我们的快乐。人生简单,幸福快乐无非就是清粥小菜,就是吃好每一餐饭,恬静淡然地面向爆米花和电影,当然,其中暗藏的激动只有你能懂。

  还记得最初的约定么?是否怀念曾经做错的选择?有多久没有抬头看一看星空?有多久没有仔细感受风吹过你的脸颊?让美食带你慢下来,整理纷飞的思绪,细细品味时间的流逝,给心灵一个休憩的空间,不要太多,一点点就好。安静的平静的,你需要好好静一静,想想未来的路该怎么走。

  剪一段时光缓缓流淌

  流进了生命中微微荡漾

  哼一首小曲轻轻地唱

  愉快的感觉就飞在我身旁

  心里头点亮人生星光

  谁为我添一件梦的衣裳

  推开那扇心窗远远地望

  谁采下那一朵欢愉的芬芳

  我像只鱼儿游荡在荷塘

  只想静静守候那皎白月光

  “天气热真是让人不愿意走进厨房,但可更不愿意顶着大太阳出去吃。中午打开冰箱找出一罐五台山慧参素品台蘑酱,为自己和儿子来上一份美味的台蘑酱拌面吧。”很久没有教大家做菜了,今天就教大家做这道简单又好吃的台蘑酱凉拌面。

  准备食材:面条 200克、小葱 两根、黄瓜 一根、香菜 适量、盐 5g、醋 5g、耗油 5g、生抽 5g、辣椒面 5g、蒜 两瓣、白芝麻 5g。

  先将准备好的蒜切成末,小葱和香菜摘洗干净切成小段,黄瓜切成丝。

  准备一个盘子,放入小葱、蒜末、白芝麻、辣椒面。

  之后,起锅烧油,将油加热,油温大概控制在90度左右。

  之后,将热油浇在碗中的食材上,注意不要烫到手。

  之后,加入适量的生抽、醋、盐、耗油,搅拌均匀。

  将面条煮3分钟左右,煮好后捞到凉水盆里,过一遍凉水。这个环节纯属个人喜好,夏天喜欢吃凉的可以多过几遍水,更清爽。

  之后,将面条放入碗中,加入黄瓜、香菜,慧参素品台蘑酱以及炝过油的小葱和蒜末等料汁搅拌均匀。这样,清爽可口的凉拌面就做好了。就可以享用美食了!也可以放点炒熟碾碎的花生碎末进去,更美味哦!

  炎炎夏日来这么一碗清爽可口的台蘑酱凉拌面,真可谓是一种享受。

  那么你知道在哪里能买到五台山慧参素品台蘑酱吗?您只要微信搜索小程序“妙德素品”就能买到啦。

  慧参素品台蘑酱采用五台山特有的台蘑,加上新鲜的杏鲍菇,黄豆酱、辣椒、豆豉、花生碎、葵花籽仁、芝麻等精制而成,可以蘸馒头、拌面、拌米饭、炒菜、炖肉、吃火锅、做冒菜等等。

  慧参素品台蘑酱有原味和香辣两种口味,您可以根据自己的喜好选择。

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