美食分享：培根鸡蛋盅、溏心水煮蛋、黄瓜鸡蛋早餐饼的简单做法

培根鸡蛋盅

步骤：

1、培根卷起来放入蛋糕模具中敲入一个鸡蛋，预热烤箱180度15-20分钟。

2、烤好后可以撒胡椒粉或者小葱。

溏心水煮蛋

步骤：

1、蛋放锅里，冷水没过鸡蛋，中火煮至沸腾后，再煮三十秒左右。

2、盖上锅盖，换大火后，倒数五秒，关火。

3、闷1-2分钟后。将锅移开，倒掉热水，冲入冷水，再倒入冷白开水。在水中剥开蛋壳后，就可以吃啦！

黄瓜鸡蛋早餐饼

步骤：

1、黄瓜切丁后用搅拌机打成泥，拌入面粉加入盐后拌成糊状，尽量无颗粒状态。

2、锅热油，舀一勺面糊，均匀摊开，待面糊稍微凝固，磕入一个鸡蛋拨匀至熟就好啦。

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