原汤水煮面条吃腻了吗? 今天大辣椒来教你几个面条新吃法,比水煮面好吃百倍 酱汁荷包蛋焖面 这是一款超级好吃的鸡蛋焖面,食材简单,做法容易,十分钟就能轻松搞定 主要食材 鸡蛋2个,挂面100g 烹饪步骤 1、鸡蛋煎熟备用 2、热锅烧油,蒜沫小米辣炒香,依次加入少许白糖,一勺醋,少许盐,一勺生抽,少许老抽,一勺蚝油,一碗清水煮开 3、放入鸡蛋,再放入面条焖熟收汁即可 是不是超级简单呢,面条吸满汤汁,真是好吃到没朋友~ 鱼丸粗面 喜欢看麦兜的都知道,麦兜最喜欢的就是鱼丸粗面,想不想吃?赶快学习怎么做吧 食材 乌冬面1包,咖喱2块,洋葱1/4个,胡萝卜1节,土豆半个,鱼丸5个,青菜2颗,鸡蛋1个 烹饪步骤 1、青菜洗净备用,洋葱切丁,胡萝卜、土豆切丁备用 2、锅中烧水至沸腾,放入乌冬面煮到八成熟捞出 3、热锅放油,倒入洋葱丁爆香,再放入胡萝卜丁,土豆丁翻炒一下,倒入两碗水煮开 4、加入鱼丸和咖喱块煮熟,倒入乌冬面和青菜再煮一会即可 5、最后煎个溏心蛋放在面上,麦兜同款鱼丸粗面就完成啦 酱汁浓郁,好吃到舔盘有木有? 酸辣葱拌面 酸辣开胃的拌面简直越吃越香,吃一口就爱上这个味道,而且做法也很简单哦 食材 面条,小米辣1个,蒜2瓣,芝麻1勺,葱2段,香菜1根 烹饪步骤 1、小米辣、蒜切末,葱切段 2、碗中加入小米辣、蒜、芝麻、辣椒粉 3、锅中热油倒入葱段煎金黄,倒入刚刚的碗中,再放些生抽、醋、蚝油、老抽、盐、鸡精搅拌均匀备用 4、开水煮面,煮熟后捞到拌好的汤汁中,加香菜搅拌开吃 家常炒面 比也是路边摊好吃百倍的家常炒面,一盘根本不过瘾 材料 面条,番茄,鸡蛋,火腿,香菇,青菜,蒜末 烹饪步骤 1、面条煮熟,过两遍冷水,然后沥水装到碗里 2、在面中加入1勺油,1勺生抽,1勺老抽拌匀备用 3、1个鸡蛋打散,番茄去皮切成小块,火腿切片,香菇切片,青菜洗净,蒜切成末 4、起锅热油,鸡蛋炒熟盛出来 5、锅中放油,加入蒜末炒香,加入番茄炒软,再放入香菇、火腿、青菜一起炒 6、锅中放入1勺生抽、1勺蚝油,倒入煮好的面和鸡蛋炒匀即可(喜欢吃辣的可以自己放辣椒或者来1勺老干妈) 【来源:伊索漫画】 声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。 邮箱地址:newmedia@xxcb.cn |
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