炒土豆吃太多了,想换一下口味,所以做了一个土豆包子 准备一对相亲相爱的土豆去皮,切成薄片后上锅蒸熟 再准备一点酸菜剁碎,清洗干净,放200粒盐、鸡精、五香粉 加蚝油、生抽、老抽、一勺食用油、一点葱花、一点肉末,搅拌均匀 把蒸熟的土豆捣成泥,加两勺土豆淀粉揉成面团 揪一块面团按扁中间,放一点馅包起来 蒸锅上汽蒸20分钟,酸菜馅的土豆包子就做好了 除了颜色不好看,口感Q弹,内馅咸鲜,蘸一点辣酱特别好吃 喜欢的家人赶快收藏试做吧 每天更新简单美食教程,喜欢可以点关注哦~ 多余的土豆不要扔,捣成土豆泥,隔壁的小孩子都馋哭了 |
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