脆皮雪糕

8.1 脆皮雪糕

材料：酸奶200g  淡奶油200g   黑巧克力 椰子油

1. 先打发淡奶油到凝固状，和酸奶混合拌匀，冷冻。

2. 隔水溶化黑巧克力和椰子油5：1，拿出冷冻好的材料泡一下拿出等10秒即可。