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水滴喜欢吃玉米，蒸的、煮的、炖的、玉米面饼、玉米汁儿、玉米面蛋糕、玉米面面包…… 今天，咱们来做玉米面豆沙包。 做成什么样子的呢？玉米面的做成玉米形状的应该不错。就这么办！ 玉米面豆沙包 原料： 玉米面100克 普通面粉200克 温水180克 酵母3克 无铝泡打粉1克 绵白糖15克 抹茶粉适量（如果想做玉米外面的皮，需要准备适量抹茶粉，如果不想做，可忽略） 豆沙馅适量（为什么用适量代替呢？因为水滴喜欢吃馅，无论包包子、包饺子都是薄皮大馅，朋友们不一定喜欢放多多的馅，所以可以根据自己的情况酌情包馅） 制作过程： 1、备齐原料。 2、酵母放入180克温水内，静置片刻。（水要热却不可以烫，否则会把酵母菌烫死） 3、玉米面、面粉、泡打粉与白糖搅拌均匀。 4、泡好的酵母水边倒边搅拌，和成柔软的面团，醒10分钟。 5、醒好的面团，擀大片，切长方形块。 6、面片上放豆馅，卷起来，整成玉米形状。 7、用刻橡皮泥的工具横着切竖着切，做出貌似玉米粒的形状。水滴的手工差点啊，朋友们自行发挥。如果想做玉米外皮，可以取一些面团与抹茶粉混合，压成片，粘在玉米一头。水滴做得不太像啊。请朋友们见谅。
8、做好的玉米，盖上保鲜膜醒20分钟。
9、笼屉上抹一层植物油，放入醒好的玉米面坯。蒸20分钟。蒸好后焖两分钟再开盖。 10、玉米面豆沙包出锅喽！
11、是不是还不错？儿子放学回来后一口气吃了5个。吓死水滴了！
如此简单，做给家人尝尝吧。 生活如此美好！让咱们一起来享受它！
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