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油豆泡相对于豆腐、豆皮、豆腐丝来说，水滴家吃得算少的，毕竟油炸的东西不是不能吃，而是不能经常吃。 今天这款西蓝花烧油豆泡，特别入味儿。非常好吃。 西蓝花烧油豆泡 原料： 油豆泡半盘 香菇3朵 西蓝花一小棵 胡萝卜小半根 葱段少许 植物油适量 盐少许 十三香少许 酱油少许 白糖少许 香油少许 香菜少许 制作过程： 1、备齐原料。 2、炒锅烧热，倒入适量植物油，葱煸香，放入胡萝卜和香菇煸炒后，加水，加盐、十三香、酱油和糖，把香菇煮熟。香菇煮的时间越长，汤越鲜。 3、放入油豆泡，盖盖焖。油豆泡吸足汤汁儿后，放入西蓝花。西蓝花放入后一定不能盖盖，否则太烂，没嚼头，就不好吃了。西蓝花断生后，淋上香油即可出锅。 4、装盘后，撒点香菜提味儿。 美味的西蓝花烧油豆泡出锅了！是不是很有食欲？为最爱的人准备一份吧。 生活如此美好！让我们一起来享受它！
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