今天用扇贝肉搭配菠菜,给大家做一道凉拌小海鲜。扇贝肉味道鲜美,肉质肥嫩,而且价格实惠,富含蛋白质和维生素,营养价值很高,搭配碧绿的菠菜一起凉拌,清爽又营养,喜欢的朋友不妨试试。准备材料:菠菜300克,扇贝500克,青杭椒、红杭椒各20克,盐、味精、醋、香油各适量2.焯好的菠菜过凉, 控干, 放入容器中, 备用。3. 扇贝放沸水锅中煮熟后捞出,再用温水冲洗,取肉。4. 青杭椒、红杭椒切圈,将调料放入一个盛器中搅拌成捞汁。 6.浇入捞拌汁, 点缀青杭椒圈、 红杭椒圈即可。 如若转载,请注明来源以及本图文的图书版权信息,谢谢合作。麻烦您右下角点个“在看”,期待您的转发,共同探讨美食带给我们的乐趣,谢谢!
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