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前埔不夜城最近有家店特别红从里红到外，新店开张，特别喜庆。大红的装修很提神，中间的醒狮尤为醒目，人中龙凤，男女佬少，日理万鸡，珠光煲气，店里设计新潮，小隔间别有一番韵味，外面半封闭式的空间这个天气也很舒适。凤佬才开业就大受欢迎，排起长队来。
一打听原来是来自广州的鸡煲专门店，专注鸡煲三十年。凤佬一共有八大煲，鲍鱼鸡煲虾，招牌走地煲，爽滑鱿鱼鸡煲，大颗田螺鸡煲，深海海鲜鸡煲，大力甲鱼鸡煲，极鲜生蚝鸡煲以及销魂牛杂煲。每一款都很想试一下。
进店先来一份招财进煲，开煲大吉。广东人最爱的鲍鱼鸡煲虾，也是凤佬的镇店之煲得意之作，上桌仪式感十足。满满的一锅料，份量十足，做法简单但鲜美好吃。爽脆入味的鲍鱼，鲜美滑脆的鲜虾各占一半，底下铺满鲜嫩可口的鸡肉，上桌后砂锅继续加热，鸡肉更加软嫩入味，据说这个鸡肉还是大有讲究的，精选养足180天的走地鸡，肉质精益求精。大火爆香，砂锅焖煮，在加上30年的秘制酱汁，难怪可以这么香喷喷。吃完还可以加吃煲最佳拍档，大白菜土豆腐竹木耳方便面等各种配料，实在尽兴。
馋嘴小甲鱼 第一次看小甲鱼这样的登场方式，一开始我是拒绝的。后来看大家都吃得津津有味，忍不住戴上手套吃起来。甲鱼肚已经被分切成四块，很好上手，特别是甲鱼裙边胶质浓糯，滋味鲜香，加了辣椒，各种麻辣鲜香。
辣子鸡 不得不说凤佬做鸡真的是武功高强，辣子鸡红彤彤的十分诱人，色泽棕红油亮，麻辣味浓，不失为一道下酒好菜。还有爆炒滑嫩可口的双椒火凤凰与凉拌菜爽辣过瘾的泡椒鸡杂。
牙签牛肉
火焰猪脚
凉拌金钱肚、凉拌鸭肠、无骨鸡爪
除了各种煲之外，烧烤也是凤佬的必杀绝技，各种秘制的烤凤头烤凤尾烤鸡爪轮番上阵，最后还有蒜香浓郁的烤生蚝，真是一家可以从晚餐吃到夜宵的宝藏店呢。
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