导读：15块钱买8个黄桃，贵吗？网友：想吃，但是不会挑！果农：教你1招
作为一枚超级“水果控”，没有什么事儿比吃水果更舒服了！提起黄桃，你脑子里第一个蹦出来的词汇是什么？我想肯定是黄桃罐头吧！怎么，新鲜的黄桃难道它不香吗？为什么非要吃罐头呢？ 小简，坐标山东！上周末，到超市买了8个新鲜的黄桃，花了15块！邻居都说我买贵了，真的贵吗？我买的是6元一斤，你们那儿多钱呀？15块钱买8个黄桃，靠谱吗？为此，我还特意上网查了资料，登录了一些国内大型超市的官网查看价格，其实6块钱一斤的黄桃，比前几年真的是便宜多了。
市面上的果子为啥少呢？这源自于它的保质期比较短，很多果农为了保证果子的质量，都销售给罐头制造商，制成了市面上常见的黄桃罐头。但是，罐头制造会加入不同程度的添加剂，无论是口感还是营养远远不如新鲜的黄桃。正值黄桃大量上市，你还等啥？赶紧吃起来吧…… 黄桃又称黄肉桃，因其是黄色而得名。它的营养价值非常丰富，含有大量的维生素，纤维素，以及钙，铁及多种微量元素。在农村又被称为“保健水果”，“养生之桃”。 你喜欢吃黄桃吗？有部分网友说，特喜欢吃，但是不会挑。那该如何是好呢？小简请教了一位老果农，今天由他教大家1招，怎样挑选优质的黄桃，别错过哦……1：看外观，必须是个大饱满的，形状比较圆，颜色呈金黄色，打眼一看很靓。购买时尽量不要颜色发青的，这种是没有熟透的，口感很涩，不好吃。2：用手摸，成熟的黄桃摸起来硬中带软，弹性十足，这种果子一般口感都会很好。尽量不要挑选摸起来很硬的那种，是没熟的。也不能买摸起来很软的，想必这种已经烂掉了。3：尝味道，吃起来很脆的最甜。皮薄，果肉呈杏黄色，微微发软的这种口感最好。再就是香味比较浓郁，吃起来汁水比较多，甜味大于酸味的为佳。以上这3点缺一不可，只要同时具备了，才能挑选到又香又甜的黄桃。 买回的新鲜黄桃，避免其坏掉，可以将其放在阴凉通风处，也可以放在冰箱内。在室外可保存7天左右，放冰箱内可保存10-15天。冷藏后的黄桃吃起来更清甜，一口冰凉的黄桃下肚，那烦人的暑气消除大半，酷夏也变的柔软香甜…… 黄桃的吃法有很多，除了可以做成黄桃酱，黄桃罐头，也可以用其煲粥，都是非常不错的。下面小简教您在家做黄桃罐头，非常简单，学会后再也不用买着吃了……做法，用盐水洗掉表面的桃毛，然后再去掉桃皮，桃核，然后用凉白开冲洗干净。之后将桃子切成大小相同的大块，一同装入干净的玻璃瓶中，加入白糖或者冰糖。再注入满满的纯净水，上锅蒸15分钟，取出后让其自然凉透，就可以了。是不是非常简单，趁着黄桃大量上市，您也赶紧试试吧！ 好了，今天的推送就到这！详细做法，您get到了吗，如对您有帮助，欢迎点赞，转发，关注，若您有不同意见，请在评论区留言，小简和您一起探讨……
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