远方城里工作的小蓝无意中告诉父亲,想吃家里的芝麻油,她记得小时候家里穷,一罐芝麻油就是一年的油水了,平日里做饭最多用一根筷子蘸一下,两滴芝麻香油滴在半锅玉米糊面条里,那就是一顿美味。现在,虽然经常在饭店吃饭,却始终吃不出来家的味道。 说者无意听者有心,山里的父亲于是种了半亩芝麻。2016年秋季,老家房顶上用几根木杆支撑,把一束束芝麻杆摆上,经太阳暴晒两天,再用一块床单铺地,让白亮亮的芝麻落在床单上。除了芝麻,父亲还套种里一些谷子,他等着女儿回来,像小时候一样,用芝麻油拌了黄瓜,看着贪婪的小嘴狼吞虎咽一碗小米饭…… 小兰大学毕业,留在了城市,山村里的老家就剩下了逐渐年迈的父母,随着小蓝结婚生子,山里的父母更显得苍老,每一次打电话,两位老人都像孩子一样,相互争抢着和女儿说话,如果有几天没有联系,老人们就会有些不安。 芝麻熟了,小蓝没有看到老父亲佝偻着背,一只脚踩在榆树的嫩枝上把它做成绳子,再把一束束的芝麻捆好,背下山路,扛到屋顶……细心的母亲榨油前,还专门把这些芝麻用泉水掏了一遍。也许,每一位父母对自己的孩子,都是那样的细致。 山村里的榨油坊,有比较破旧的榨油设备,看起来就像榨油坊的大娘一样苍老。榨油坊开门了,父亲挑着两个竹筐,一头是两袋芝麻,另一头是备好的一筐干柴。颤巍巍的生火,等铁皮包围的烤箱升温了,把清洗晾晒过的芝麻一点点倒进烤炉…… 山里的邻居们闻到芝麻香味,有人抓了一把,闻一闻,讨论着谁家的芝麻更饱满,相互帮衬着,把这些芝麻倒进一个用柳条编织的筐子里。 山里制作芝麻油,当然还是石磨的香,虽然相对机械而言要多耗费不少时间,山里的农民们有的就是时间。看着芝麻酱从石磨上泉涌一般流出来,这个说几个亲戚都要送一点,那个说要留一些作备方,啥时候肠胃不舒服了喝一口,润肠清便,芝麻油不只是香油,还是一味必不可少的好药。父亲只是笑笑,他没有告诉任何人,女儿想吃家乡的芝麻油了…… 等小蓝打开快递的时候,她的眼角沁出了感动的泪水,她只是在半年前说过家里的香油香,想吃,却没想到父亲真的给她种芝麻、榨芝麻油……小蓝给父亲打电话:“爸……”之后便是泣不成声,电话另一头,是父亲一如既往的慈祥:“今年种了一点芝麻,还是在你张伯家石磨上磨得,你尝尝……” |
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