04 脾虚,肠胃湿热食疗 脾胃湿热患者的症状多表现为口苦,舌苔黄腻,口中有黏腻感,进食后腹胀,胃有烧灼疼痛感、反酸嘈杂、口干不欲饮水,胃口不好,甚至出现恶心想吐,消化不良,大便黏腻或溏泄,排便时肛门有灼热感。小便短赤。 茯苓粥:取茯苓粉30克,粳米30克,红枣7个。先把粳米加适量水煮沸,后放入红枣,粥成时再加入茯苓粉搅匀,稍煮即可。 赤小豆薏米饮:赤小豆30克、薏米30克,加清水文火炖煮30分钟后取100毫升汁液,再炖30分钟后倒出剩下的100毫升汁液,将两次的汁液搅匀,温饮或凉饮。 热体质人群,易产生脾胃湿热症状,因此需注意饮食,避免进食大量辛辣、冰冷的食物。 祛湿养颜汤 芹菜雪梨汁:取芹菜适量,番茄1个,雪梨1个,柠檬半个。洗净后一同放入果汁机中搅拌成汁,每日饮用1次。 功效:芹菜中含有丰富的纤维,可以过滤人体内的废物,刺激身体排毒。番茄可清热生津;雪梨可以养阴清热、降火生津;柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,可杀菌,消除色素沉着,以上四味搅汁同服,对肺热、脾胃湿热导致的痤疮效果明显。 冬瓜、赤小豆、排骨各适量煲汤,清热利湿。 肝胆湿热食疗 肝胆湿热主要是身体脾虚或者是肝盛的时候,产生了肝胆湿热的症状。常见的症状有胸胁胀满、两胁胀痛、口干口苦、恶心呕吐、不想吃饭、大便不调、小便短赤,严重时会出现身目发黄。肝胆湿热还可能影响生殖系统,男性出现睾丸红肿热痛、外阴湿疹,女性出现外阴瘙痒、带下黄臭、月经不调。 莲子桅子汤:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。 猪肝菊花汤猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。 五汁饮:梨、荸荠(马蹄)、藕、鲜芦根各100克,麦冬50克。制法:上述五味洗净去皮后,用榨汁机榨汁饮用。 不适宜食物:胡椒,龙眼肉,鹅肉,羊肉,鸡肉,醍醐,蚶肉,白酒,人参,鸡蛋,南瓜,榨菜、大蒜、肉桂、丁香、茴香、葱、韭、生姜等辛辣之品,糯米、大枣、荔枝等黏糯滋腻之物,马铃薯、豆瓣等易致胀气的食物,动物油、肥肉、狗肉、海鱼、虾子、以及黄芪、紫河车、黄精等补益之品。 大肠湿热食疗 主要因为湿热蕴结于大肠导致大肠的传导功能出现了障碍,而出现的一些症状。 症状主要包括下痢、脓血、粘稠的便并且有暴泻或者是黄和臭秽的便,伴有腹痛以及里急后重,肛门在排便时会有灼热、灼痛的感觉,并且伴有小便短赤或者是发热、口渴、烦躁这样的症状。 舌苔和脉象的表现主要是舌苔比较厚、黄、腻,而脉象是一个非常滑硕的表现。大肠湿热应选择清肠热的药物和食物。 马齿苋绿豆汤:新鲜马齿苋120克(或干品60克)、绿豆60克,煎汤服食。每天1~2次,连服3天。二味合用对湿热泄泻、或热毒血痢,甚为有效。 薏苡仁粥:薏米30克,粳米30克,洗净,一起煮粥。 百合银耳粥:百合,银耳,粳米按自己喜好适量配比,煮粥。 通乳祛湿的养生汤 赤小豆50克(要那种细长的有黑线的小赤豆),鲫鱼一条。 1、鲫鱼洗净,赤小豆浸泡好备用。 2、鲫鱼先用油煎一下,再用料酒,葱,姜稍微煮一下。 3,放入适量水和赤小豆一起煮到豆烂,加入适量盐。 4,出锅享受美味。 此美味不仅仅是产妇能喝,只是多了一个催乳的功效。在夏季健脾和胃、利水消肿、解毒排脓的功效比较突出。 ☆患有痛风,泌尿系统结石,急性肾衰竭,出血性疾病和处在肝脏疾病急性期的患者不宜食用鲫鱼! |
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