为打造广西精品桂菜,提振全区餐饮业消费,为广西餐饮业注入新消费动力,8月18日下午,广西烹饪餐饮行业协会、广西广播电视台公共频道联合,以“地道广西好食材 烹出家乡好味道”为主题,在广西广播电视台报告厅举行大型电视文化活动“广西招牌菜——精品桂菜促销”活动启动仪式。本次活动启动仪式,在广西视听移动客户端、广西网络广播电视台网站同步播出。 广西烹饪餐饮行业协会副会长、元老级中国烹饪大师 何逸奎 广西公共频道、科教频道总监 徐宁刚 广西桂小厨餐饮管理有限公司总经理 李 恒 共同为活动启幕 活动现场,广西桂菜各大知名品牌,齐聚一堂,共同推介广西“桂菜”品牌,提振全区餐饮消费,振新广西“桂菜”。 万国酒家南宁航洋店推介 南宁好有缘酒家推介 扶绥县老娘大排档推介 南宁水街老甘粉饺店推介 大化县建丰羊肉餐饮服务有限公司推介 活动现场还开展了桂菜大咖论坛,围绕如何挖掘广西桂菜文化,创新广西桂菜,在广西掀起打造桂菜品牌的热潮,进一步振兴广西桂菜;广西餐饮业,如何创新和突围,夜市经济该如何发展,桂菜的消费又该如何提振,桂菜大咖们分别发表了自己的独到见解。 广西烹饪餐饮行业协会会长 曾大文 广西桂小厨餐饮管理有限公司总经理 李 恒 广西南宁瑶乡油茶餐饮管理有限公司董事长 贺 鹃 南宁市甘家界牌柠檬鸭饭店董事长 甘保辉 南宁餐饮行业协会会长、南宁星夜蜜家厨酒楼董事长 温美兰 桂林市勾味王餐饮有限责任公司董事长 刘 军 广西好友缘餐饮投资有限公司管理中心总经理 韦 颖 广西南宁古源香天天餐饮投资管理有限公司总经理 黄天玲 此外,现场摆设美食长廊,展示广西十大名菜和各地企业的部分招牌菜,活动结束后供大家品尝。 “广西招牌菜——精品桂菜促销”活动将一直持续,后续公共频道、科教频道将对广西招牌桂菜进行电视展播,公共频道桂宝贝商城也会推出专区,进行促销活动。期待更多商家参与进来!
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