盐作为「百味之祖」,是我们最早使用的调味品之一。盐之所以尝着咸,主要是因为含有钠,每2.5g盐里就大约1g钠。 日常生活中缺了钠,还真不行! 但其实……盐,真不建议多吃!吃多了,很不好! 世界卫生组织建议1~3 岁宝宝,每天的钠适宜摄入量为 700mg 左右(大约相当于 1.8 克食盐)。 然而,扎心的是,我国钠摄入量世界水平第一。钠这么容易吃多,一方面与我们饮食习惯和口味习惯有关,另一方面与它无处不在有很大关系。 我们一起来看看日常生活中有哪些食物含隐形盐? 看似不咸!! …… 早餐的全麦面包吃起来不甜,但含钠并不少哦
![]() 这些含盐多!! ……
![]() 这些食物 …… ![]() ![]() // 今日总结 // ●1-3岁宝宝一天盐摄入量不超过1.8g; ●很多蔬菜、海鲜等天然食材自带咸味,烹饪时建议少加或不加盐; ●除了菜里加的盐,要注意加工食品的钠含量。一些加工食品为了突出食物的甜味会添加盐(比如话梅) ●东西不咸不代表没盐! ![]() |
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