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说到柑橘，大家都已经不再陌生了，在菜市场或者水果超市都可以看见它们的面孔。柑橘在我国也已经有4000多年的种植历史了，因为口感较好，鲜嫩多汁而受到了很多消费者的欢迎。柑橘品种繁多，有柑，橘，柠檬，橙子等等，这些品种在口感上具有差异，那么哪些品种在春天这个干燥的季节更适合养生呢？让我们一起来具体了解一下吧。 柑橘类水果的主要代表就是橙子，柠檬和橘子了，三种水果在外观上还是有着比较大的差异。橙子的表皮比较光滑，外皮呈黄橙色，颜色上和橘子比较相似。但是橘子的表皮比较粗糙，而且口感上要比橙子甘甜。而柠檬和这两个品种都有所不同，柠檬表皮比较光滑，但是它的颜色主要是黄色，口感上比较酸，适合泡茶或者作为做菜的佐料。三者不仅在口感上和外观上有差别，在营养含量上也有着显著的差别。 橘子的热量为100克51大卡，其中突出的含量就是胡萝卜素和钾含量，含水量也相对其他品种的柑橘比较高。它体内还含有丰富的维生素C，碳水化合物，有机酸，蛋白质。橘子种含有的维生素C可以起到美容养颜的功效，而且橘子具有特别的气味，可以清楚人体的日常疲劳，舒缓情绪并且缓解压力。不仅如此，柑橘中的橘络和果胶等能促进通便，加速身体毒素排出，减少有害物质对身体的伤害。 橙子含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶和维生素等。且含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益；还能够抗氧化，强化免疫系统，抑制肿瘤细胞生长。橙子含有的纤维素和果胶物质，也可以促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内的有毒物质。 柠檬中含有糖类，钙，磷，铁以及维生素B1，维生素B2，维生素C等多种营养成分，以及植物酸，黄酮类，挥发油，橙皮甙等成分。具有止渴生津、祛暑安胎、祛痰、健胃止痛，通便排毒，美白养肤等作用。柠檬中的矿物质也主要以盐的形式存在于柠檬果汁中，其中以钾，钠，铁的含量最多，多食用可以有效的防止结石等问题。 这三种柑橘品种虽然有所差别，但是在养生方面都可以起到很好的作用。 |
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