你可能吃过蛋炒饭,扬州炒饭,什锦炒饭,但是你却很少吃酱油炒饭。因为酱油咸香的味道和黑黑的颜色让很多人望而却步。 但是今天蓝猪坊告诉你,酱油炒饭是真的很好吃!放了酱油使得蔬菜和米饭很入味,再加上酱油的香气,让你吃完一盘想一盘。 虽然黑黑的颜色让它成了为名副其实的“黑暗料理”,但是做出来的味道却是超级赞哦~今天教你四步做出来,快来看看跟你印象中的酱油炒饭是不是一样吧~ 材料 1 剩米饭1碗,鸡蛋2个,胡萝卜碎适量,豌豆适量,葱花5g,老抽5g,食用油适量 步骤 2 1,鸡蛋打入碗中后打散,锅烧热倒入食用油,倒入打散的鸡蛋液,炒熟后盛出备用 2,锅热后倒油,放入葱花炝锅 3,放入胡萝卜丁和豌豆炒熟,加入米饭并炒散 4,放入鸡蛋翻炒均匀,倒入老抽炒匀即可 不关注 就捣蛋 蓝猪坊,一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室;是抒写美食与爱、诠释生活态度的地方,更是大家相互学习交流,体验分享的平台。 |
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