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不知道大家爸爸是不是都一样哈，小编爸爸是真的喜欢吃豆角炖肉。肉一定要用那种五花肉。记得有一次小编问爸爸，为啥一定要是五花肉，爸爸说五花肉炖出来的菜有一种特别的香味。反正你是爹你说啥都对，我是没闻出来。 这两天麻麻没在家，爸爸说要吃炖肉，这我哪会啊。但是机智的小编换了一种方法，做成了焖饭，这样做出来的焖饭粒粒喷香太馋人啦~顺道还开辟了五花肉新做法，不光能拿来炖豆角，做焖饭也是极好的呢~ 材料 大米300g，五花肉250g，豆角500g，土豆1个，胡萝卜1根，洋葱半个，生抽5g，蚝油5g，料酒5g，盐适量，白胡椒粉适量，食用油适量 步骤 1，五花肉切片，豆角切成小段 2，锅热后倒入食用油，放入五花肉炒至变色，放入洋葱块炒至半透明 3，倒入料酒，土豆块，和萝卜块和豆角，翻炒均匀后加入蚝油，生抽和白胡椒粉调味 4，电饭锅中倒入大米和清水，再放入炒好的料，摁下焖饭键即可 微信号：lbydcf 蓝猪坊 蓝猪坊，一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室；是抒写美食与爱、诠释生活态度的地方，更是大家相互学习交流，体验分享的平台。 关注蓝猪坊，爱上家的味道。 |
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